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Les interviews de la franchise LA CROISSANTERIE
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« Nous avons pour objectif d’ouvrir une vingtaine de magasins cette année et pareil pour l’année prochaine », Philippe ODILE (responsable développement LA CROISSANTERIE)
Philippe ODILE, responsable développement LA CROISSANTERIE, (enseigne pionnière de la restauration rapide à la française), était présent à la 14e édition du Forum Franchise, qui s’est déroulée le 20 octobre 2022 au Centre de Congrès de Lyon. À cette occasion, l’équipe de Toute la Franchise [...]
LA CROISSANTERIE
- Interview publiée le 04/12/2022
« Le secteur de la restauration reste un secteur fort sur le marché français », Yves Gory (franchise La Croissanterie)
Interviewé dans le cadre du salon Franchise Expo Paris 2022, en mars dernier, Yves Gory, directeur du développement La Croissanterie, revient sur les perspectives et ambitions de développement du réseau de restauration rapide à la française.
LA CROISSANTERIE
- Interview publiée le 28/06/2022
Interview de Antoine Thiollier
Antoine Thiollier, multi franchisé de la Croissanterie, ouvrira prochainement son cinquième point de vente en région lyonnaise. Avec Toute la Franchise, il revient sur ses impressions sur le réseau, sur son activité et sur le marché après plus de 10 ans auprès de son enseigne. Toute La Franchise : Pouvez-vous retracer votre parcours professionnel en quelques mots ? Antoine Thiollier : Je [...]
LA CROISSANTERIE
- Interview publiée le 13/05/2012