Le Groupe Chevalier continue de séduire les porteurs de projet
Franchise de boulangerie, l’enseigne Groupe Chevalier, créée en 1980, figure aujourd’hui parmi les acteurs emblématiques de ce secteur d’activité. En constante évolution, le réseau continue de séduire chaque année de nombreux porteurs de projet désireux de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale en franchise, avec une marque au savoir-faire ancestral, et une notoriété bien établie.
Un savoir-faire artisanal
Proposant à ses clients, tout au long de la journée, du pain frais de qualité, au goût incomparable et à la saveur authentique, les boulangeries du Groupe Chevalier ont su évoluer au fil du temps tout en restant fidèle à leur ADN. En effet, elles utilisent aujourd’hui les procédés de fabrication modernes pour élaborer des recettes de pains et de pâtisseries inédites qui respectent la tradition et le savoir-faire du métier de boulanger.
Fort d’une trentaine de boulangeries ouvertes à ce jour sur le territoire national, le réseau, qui s’est lancé en franchise en 2001, propose entre autre aux consommateurs, une large gamme de pains et viennoiseries cuites sur place tout au long de la matinée, de pâtisseries et tartes, de sandwichs, burgers et salades composées en magasin. Tous les produits utilisés par le réseau sont élaborés, à partir de matières premières de qualité, par des professionnels passionnés.
Un réseau en développement…
Pour poursuivre le déploiement de son concept sur le territoire national, le réseau recherche actuellement de nouveaux candidats à la franchise avec une envie et des perspectives de développement en multi points de vente sur différentes régions de France. Pour permettre à ces derniers d’être opérationnels dès le lancement de leur activité, le réseau leur propose une formation qui s’étend sur trois mois dans le but d’assurer une bonne transmission de l’ensemble de son savoir-faire, des techniques de fabrication à la gestion d’un point de vente en passant par le management des équipes. Ces derniers bénéficient également une assistance dans le montage de leur dossier, et au lancement de leur activité.
