Devenez le roi de la viande avec La Brigade !
Pionnière de la street food carnivore, l'enseigne La Brigade dévoile un concept inédit : de la viande de qualité, finement tranchée, servie en barquette avec une pince en bambou. Créée en 2013, elle a débuté son activité dans un food truck avant de s'étendre à des restaurants et comptoirs à travers la France. Aujourd'hui, elle recherche des entrepreneurs motivés pour ouvrir de nouveaux établissements et renforcer sa présence nationale.
LA BRIGADE
Exploitez le concept unique de La Brigade
La Brigade se distingue par son offre de street food spécialisée dans la viande de qualité, mais également par son format adaptable selon les besoins locaux. Le réseau propose deux types d’implantations : des comptoirs de 100 à 150 m², principalement orientés vers la vente à emporter et la livraison, ainsi que des restaurants de 200 à 300 m² pour de la restauration sur place.
Les produits, tous soigneusement sélectionnés, sont servis dans un cadre moderne et accueillant, décoré avec des fresques originales réalisées par des artistes de renom. Toute Franchise est fière d’accueillir sur sa plateforme cette nouvelle enseigne qui garantit une expérience client unique.
Bénéficiez d'une rentabilité optimale avec La Brigade
Grâce à une maîtrise rigoureuse des achats, à des recettes simples et efficaces ne nécessitant pas de chef de cuisine et à une optimisation des processus, la franchise permet de contrôler les coûts et de maximiser la marge brute, qui atteint 70 %. De plus, la distribution multicanale (sur place, à emporter, livraison) vous offre une flexibilité totale pour répondre aux attentes des clients et optimiser votre rentabilité.
Avec ce modèle économique éprouvé, La Brigade vous offre la possibilité de réaliser un chiffre d’affaires conséquent, qui va de 1,2 à 2,5 millions d’euros après 2 ans d’exploitation, selon le format choisi.
Profitez d’un accompagnement sur mesure avec La Brigade
La Brigade vous propose une formation initiale complète de 5 semaines, qui porte sur tous les aspects de la gestion d’un restaurant ou d’un comptoir. L’accompagnement se poursuit à l’ouverture, avec la présence d’une équipe dédiée qui se tient à vos côtés au jour J. Ensuite, le réseau continue de vous soutenir via des outils performants pour piloter votre activité et assure une communication marketing dynamique, pour apporter une forte visibilité à votre établissement sur les réseaux sociaux.
Vous êtes prêt à intégrer une enseigne en pleine expansion et à capitaliser sur un concept innovant ? Devenez franchisé La Brigade !
