Pourquoi devenir franchisé Ninkasi ?
L’enseigne lyonnaise de pubs modernes, créée en 1997 et lancée en franchise en 2002, cherche à poursuivre son développement en région Auvergne-Rhône-Alpes et cherche pour cela des entrepreneurs pour rejoindre l’aventure. Une notoriété importante, des bières de qualité brassées dans le Rhône, un accompagnement constant : découvrez les atouts de la franchise Ninkasi.
Une forte notoriété locale
Créée en 1997, l’enseigne Ninkasi a rapidement séduit les Lyonnais par son concept atypique reposant sur 3 piliers : la bière, les burgers, les concerts. A la fois fabrique de bière, restaurant et salle de concert, le premier Ninkasi de Gerland est devenu en quelques années une véritable institution et a fait des petits tout autour de Lyon (Sans-Souci, Brignais, Saint-Romain-en-Gal, Les Menuires).
Devenir franchisé Ninkasi, c’est avant tout profiter de cette notoriété pour obtenir plus facilement des financements bancaires et, surtout, développer rapidement une clientèle importante.
Des bières de qualité brassées localement
A l’origine du concept : importer en France le concept de brewpubs à l’américaine. Aussi, Ninkasi a toujours été et restera avant tout une fabrique de bière. Désormais implantée à Tarare, dans le Rhône, la brasserie Ninkasi a remporté en 20 ans plus de 20 récompenses pour ses bières.
C’est également en local que l’enseigne, favorable aux circuits courts, se fournit pour la conception de ses burgers de saison, de ses sundaes, etc. C’est pour cette raison que Ninkasi souhaite se développer en Auvergne-Rhône-Alpes : pour maintenir ces circuits courts.
Un accompagnement important
Formation initiale d’1 mois, aide à la recherche de local et à l’obtention du financement, recrutement et formation des équipes, assistance à l’ouverture pendant 10 jours, organisation des concerts, animation de réseau et conventions tout au long de l’année : avec Ninkasi, les porteurs de projet ne sont jamais abandonnés à leur sort.
Vous souhaitez ouvrir un brewpub à Grenoble, Saint-Etienne, Clermont-Ferrand, Villefranche-sur-Saône, Bourg-en-Bresse, Annecy, Chambéry ou encore Bourgoin-Jallieu ? Contactez l’enseigne pour devenir franchisé Ninkasi !
