Quel rôle joue le franchiseur dans la recherche de local ?
Franchise : le choix du local, une étape décisive
Vous êtes décidé à ouvrir un commerce en franchise et avez trouvé le franchiseur qui vous accompagnera dans ce projet. La prochaine étape est de dénicher l’emplacement parfait pour ouvrir votre commerce et le faire fructifier. Cette recherche de locaux est hautement stratégique, en particulier pour ouvrir un commerce. Elle répond à divers critères liés à l'activité en elle-même, aux exigences du concept, à la concurrence locale, au potentiel de clientèle, au coût du droit au bail, etc. Quel rôle joue le franchiseur dans cette recherche de local ?
L'importance de l'emplacement pour ouvrir un commerce en franchise
L'emplacement idéal est défini par un cahier des charges précis
L'emplacement idéal pour ouvrir un commerce en franchise est défini par le concept de la franchise ainsi que par les retours d'expérience du franchiseur. Pour des questions de respect du concept et de l’image de marque de la franchise, les critères de choix d’un local en franchise sont généralement très précis. Ce choix dépend, entre autres, de la superficie nécessaire, du besoin de visibilité du concept, de la nécessité ou non de disposer d'une vitrine ou encore, pour la restauration, d’un extracteur, etc.
La concurrence joue aussi un rôle essentiel dans le choix du meilleur emplacement. Par exemple, pour un secteur hautement compétitif, il est souvent préférable de s'implanter au plus près des concurrents, dans une zone commerciale fréquentée. En revanche, si l'activité est plus spécialisée, la périphérie est généralement la meilleure option. Dans tous les cas, afin d'éviter les erreurs, il est crucial de respecter le cahier des charges fourni par le franchiseur.
Une étude de marché est indispensable pour valider un local
Après avoir fait un premier tour d'horizon des possibilités offertes par un secteur géographique, le choix final du local devra être validé par une étude de marché approfondie. Celle-ci permettra d'évaluer les aspects tels que la présence de concurrents directs, l'attractivité des enseignes avoisinantes, ou encore le coût droit au bail et le prix de la location. Il est en effet essentiel de trouver un équilibre entre l'emplacement et le budget, le tout en respectant les recommandations du franchiseur. Dans la majorité des cas, ce dernier précise le pourcentage maximum du prix du loyer par rapport au chiffre d'affaires. À noter que si le franchiseur est tenu de fournir un état local de marché dans le cadre du DIP, c’est au franchisé de réaliser son étude de marché.
Le rôle du franchiseur dans la recherche du local
Le franchiseur saura orienter le franchisé vers le meilleur emplacement
Même si la recherche du local pour ouvrir une franchise incombe au franchisé, le franchiseur peut offrir son soutien. Après avoir identifié plusieurs options viables, le franchisé présente le résultat de ses recherches au franchiseur qui pourra donner son avis éclairé. Si plusieurs locaux rentrent dans les critères définis par le cahier des charges, il saura orienter le franchisé vers le meilleur emplacement. A contrario, si les locaux ne respectent pas le cahier des charges, le franchiseur peut opposer son véto à l'ouverture. Son avis, basé sur son expérience et sa parfaite connaissance du concept, est précieux et ne doit pas être considéré comme une contrainte.
La plupart des franchiseurs proposent un accompagnement à la recherche de local
De nombreux franchiseurs offrent aussi un accompagnement juridique et technique durant cette étape de recherche de local. Grâce à leur expertise, ils peuvent guider le franchisé et l'aider à éviter les erreurs courantes en termes d’immobilier commercial. Certains réseaux ont même des accords avec des agences immobilières spécialisées en immobilier commercial pour faciliter la recherche. Ces accords permettent notamment aux franchiseurs de disposer de locaux réservés sur certaines villes stratégiques. Toutefois, il est impératif que le bail soit au nom du franchisé pour lui garantir la propriété du droit au bail, préservant son indépendance et ses intérêts, spécifiquement dans le cadre d’une cession future de son fonds de commerce.
Globalement, le temps moyen entre la décision d'ouvrir un commerce en franchise et la signature du droit au bail ou du contrat de location avoisine les six mois. Dans la majorité des cas, les franchiseurs déjà bien établis disposent d'un service dédié à la recherche de local et à l'assistance à l'implantation des nouveaux franchisés.