Après 13 ans à la tête d'Epac International, Gilbert Mellinger a fait le choix de consacrer sa vie professionnelle à la franchise pendant encore 2 ans, durant lesquels accompagnera Théodore Gitakos.
Théodore a acheté Epac. La vente sera effective au 2 avril 2013. Le cabinet avait été fondé par Charles Séroude en 1970. Gilbert Mellinger l’avait acquis en 2000.
Théodore est diplômé en économie de l’université d’Athènes. Il a 51 ans, marié et père de deux enfants. Il travaille en 3 langues.
Théodore s’est spécialisé dans le financement des PME. Il a notamment contribué au financement du développement des franchises et groupements de commerçants indépendants. Cette expérience a été acquise pendant 18 ans à la SOCOREC-Groupe Crédit Coopératif, où il a également participé à l’élaboration d’outils spécifiques comme le Prêt Participatif, pour accélérer et sécuriser le financement de création et transmission d’entreprises.
Il a été pendant 5 ans Directeur de la filiale financière, Directeur Financier et Membre du Directoire de Big Mat, groupement de négociants indépendants de matériaux. Cette expérience lui a permis de très bien connaître les besoins financiers d’un groupement et de ses membres et d’apporter les réponses appropriées.
Théodore met cette expertise et sa connaissance des attentes des banques au service des franchisés. Il rajoute cette expertise à la large palette des services Epac.
Grâce à ce changement dans l’actionnariat, Epac poursuit sa stratégie de "one stop shopping" qui lui permet de fournir à ses clients la gamme de prestations la plus complète du marché dans le domaine du développement et du management de réseaux de franchise!
L'offre complète d’Epac
Fondé en 1970, Epac est le plus ancien cabinet conseil en franchise. L’offre de prestations est la plus large et la plus expérimentée du marché.
- Le conseil
- l’amélioration du concept, le calcul des paramètres financiers, la mise en place de l’organisation du futur franchiseur
- la gestion de crise, le développement international
- l’amélioration du concept, le calcul des paramètres financiers, la mise en place de l’organisation du futur franchiseur
- Le développement
- la conception des contrats de franchise, la réalisation de manuels opérationnels, la production des DIP et des argumentaires de vente de la franchise
- le développement de réseau: l'externalisation du développement, l’aide à la recherche de financement, la recherche de locaux, le logiciel « epac développement »
- la conception des contrats de franchise, la réalisation de manuels opérationnels, la production des DIP et des argumentaires de vente de la franchise
- L’animation
- la conception et l’aide à la réalisation des manuels opérationnels et leur mise en ligne
- la mise en place du système de reporting réseau : epac reporting
- la conception et l’aide à la réalisation des manuels opérationnels et leur mise en ligne
- Le financement
- le financement du franchiseur
- le financement du franchisé
- le financement du franchiseur
- La formation des cadres de la franchise
- les livres :
- « La franchise : La Stratégie – L’Opérationnel »
- « e-commerce et réseaux de franchise »
- « La franchise pour les Nuls »
- « La franchise : La Stratégie – L’Opérationnel »
- les séminaires de la franchise
- Les fondamentaux de la franchise
- Comment introduire le e-commerce dans les réseaux de franchise
- Comment construire le programme de formation et d’intégration des franchisés
- Les fondamentaux de la franchise
- les livres :
Source Gilbert MELLINGER du 12/03/2013
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