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Pourquoi ce livre ? Candidats franchisés et futurs franchiseurs ont un point en commun : une mauvaise information sur leurs droits et leurs obligations, sur ce qu’ils doivent faire pour réussir. J’ai écrit ce livre pour que tous les acteurs de la franchise puissent rapidement comprendre les bases de cette relation complexe et riche dont le succès ne se dément pas depuis plus d’un demi-siècle : la franchise. Des lecteurs du manuscrit ont parlé de « livre de référence sur la Franchise ». Je le souhaite. En tout cas, j’ai concentré dans ce livre les 40 ans d’expérience dans le développement des réseaux de franchise, accumulés au sein du cabinet Epac. Franchisés et franchiseurs trouveront dans les 440 pages de l’ouvrage une plateforme commune qui leur fournit un langage commun et la possibilité de porter une appréciation commune sur toutes les dimensions de leur vie commune. Gilbert Mellinger |
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L’avis des franchisés
Erick Leroy Franchisé Mac Donald’s
« Si le futur franchisé applique la méthodologie proposée dans le livre de Gilbert Mellinger, il pourra réellement s’engager en connaissance de cause. Il arrivera à distinguer les « bons et moins bons réseaux».
Florence et Albert Erceau Franchisés Chocolats Roland Réauté Anciens franchisés La Mie Câline
« Enfin un livre qui s’adresse à la fois au franchisé et au franchiseur ! Et qui respecte les deux positions, sans jamais les opposer, en mettant clairement en avant les devoirs et les droits de chacun. »
Didier Nicolas Franchisé Temporis
« J’ai particulièrement apprécié la philosophie générale du livre avec le développement des éléments qui font la réussite d’un franchiseur (DIP, Contrat, Manop), le code des bonnes pratiques et l’interdépendance du franchisé et du franchiseur. »
L’avis des franchiseurs
Catherine Guittonneau. Co-fondatrice La Mie Câline
« J’y ai véritablement trouvé tout ce qu’un franchiseur doit savoir et maitriser. Tellement vrai et tellement incontournable. Ce livre est une œuvre complète sur la franchise. Il est l’outil indispensable de tout franchiseur potentiel »
Brigitte Réauté Cogérante Chocolats Roland Réauté
« Le livre sera sur mon bureau et sur celui de chaque membre de mon équipe : notre manuel opérationnel de la franchise. »
Emmanuel Guth Cofondateur - Mezzo di Pasta
« Dans cet ouvrage complet et précis Gilbert Mellinger nous expose tous les rouages de la mécanique de la franchise. A la manière d’un écolier, j’ai révisé. Comme tous les bons ouvrages de référence, j’y reviendrai. »
Disponible sur le site Epac International
www.epac-franchise.com
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