Présentation du concept
DAMMANN FRERES est aujourd’hui une des plus importantes Maisons de thés française au rayonnement international et parmi les dernières à en maitriser tous les métiers de l’importation à la vente.
Créateur de thés & d’infusions haut de gamme, DAMMANN FRERES sélectionne à travers le monde, de façon raisonnée et respectueuse, des thés et des plantes de qualité à la grande richesse de palettes aromatiques. Exigence, savoir-faire et passion animent les équipes qui maitrisent de la feuille à la tasse, l’art de l’assemblage pour vous offrir, depuis ses ateliers en Eure et Loir, des créations uniques.
Devenue entreprise à mission en 2023, DAMMANN Frères inscrit sa raison d’être dans ses statuts « cultiver le lien entre l’humain et la plantes, pour une qualité de vie supérieure ».
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise DAMMANN FRERES
1825 : DAMMANN Frères Frères rachète la société Derode négociant en thés et vanille, reprenant l’activité d’un comptoir de thé installé à Batavia.
1925 : Pierre & Robert DAMMANN dirigent l’entreprise. Ouverture d’un comptoir d’épices à Tamatave.
1949 : Arrivée de Jean Jumeau-Lafond dans l’entreprise. Il la dirige en compagnie de Robert DAMMANN. Désormais le thé devient le négoce exclusif de l’entreprise
1980 : Mise au point du sachet Cristal© par Jacques et Didier Jumeau-Lafond. Véritable innovation et révolution dans le monde encore fermé des consommateurs de thé.
2005 : DAMMANN Frères fournisseurs des plus grandes maisons d’épicerie fine et de gastronomie signe ses produits et ses recettes. Une nouvelle identité visuelle est créée.
2007 : Le groupe Illy devient l’actionnaire majoritaire. Lancement du premier site de ventes en ligne
2008 : Ouverture à Paris 4ème de la première boutique DAMMANN Frères – Place des Vosges, vitrine raffinée des savoir-faire développés et maîtrisés au sein de l’entreprise présentés auprès des consommateurs
2009 : La diffusion de la marque s’accentue. Ouverture d’une seconde boutique sur Paris 5 – Rue Mouffetard, Les premiers corners avec un univers dédié aux thés vracs s’installent en France
2011 : Déménagement de l’entreprise à Dreux, une installation de 26 000 m2 et une organisation de la production qui permettent de projeter l’entreprise vers un développement et un avenir prometteur.
Ouverture d’une première boutique et d’un salon de thé DAMMANN Frères au Japon à Osaka, première étape d’une reconquête à l’international. Ouverture d’une troisième boutique à Paris 12 – Bercy Village.
2013 : Obtention de l’IFS Food, en niveau supérieur, renouvelé chaque année. Ouverture des boutiques de Milan & une seconde à Osaka.
2014 : Ouverture d’une première boutique en licence à Nîmes, puis à Strasbourg. Ouverture d’une 4ème boutique sur le nouveau modèle conceptuel à Paris - Avenue Victoria
2015 : Ouverture d’une boutique à Séoul, en Corée du sud. Refonte totale du site internet BtoB & BtoC.
2016 : Ouverture de deux boutiques en licence : Lyon et Toulouse
2017 : Ouverture de 3 boutiques en licence Aix, Montpellier et la seconde à Strasbourg. Ouverture également de 3 boutiques en propre à Paris.
2019 : Ouverture d’Une boutique en propre boulevard Saint Germain à Paris Ouverture de 4 boutiques en Licence à Brest, Dijon, Saint-Germain-en-Laye et Luxembourg
2020 : Ouverture d’une seconde boutique en licence à Lyon et d’une boutique en licence à Clermont Ferrand
2021 : Ouverture d’une nouvelle boutique à Marseille
2022 : Ouverture de deux nouvelles boutiques en licence au Mans et à Grenoble.
2023 : Déménagement de la première boutique de Lyon pour un local plus grand (l’activité ayant fortement dépassée les attentes initiales) Ouverture de deux nouvelles boutiques en licence à Tours et Lille
2024 : Ouverture d’une seconde boutique en franchise à Dijon (Centre Commercial la Toison d’Or)
Nous recherchons des candidats ayant une expérience Retail et une connaissance de l’univers haut de gamme.
Il est également essentiel de connaitre le marché local et d’avoir une réelle appétence pour le thé.
Formation & assistance
Devenir franchisé DAMMANN Frères c’est :
- Adhérer aux valeurs et à la stratégie de la Marque.
- Profiter de toute l’expertise Retail de dammann Frères
- Être formé à l’univers du thé, à l’histoire, aux savoir-faire et aux produits de la Marque grâce à des outils complets, performants et innovants.
- Bénéficier de tous les atouts du cross device dammann Frères
- Être porté par une cadence d’animation régulière et rythmée
- Profiter d’outils et de supports adaptés.