HYGIS : expert en entretien et nettoyage des hottes de cuisine de bateaux !
Maintenir une hygiène irréprochable dans les cuisines de bateaux est une priorité absolue, compte tenu des espaces souvent réduits et confinés. Les hottes aspirantes jouent ainsi un rôle primordial en éliminant fumée, odeurs et graisse, garantissant ainsi un environnement de travail sain et sécurisé. Chez HYGIS, l'entretien et le nettoyage réguliers de ces équipements sont essentiels pour assurer leur bon fonctionnement et prévenir les risques d'incendie.
HYGIS
HYGIS : respect des normes internationales pour les cuisines de bateaux !
La réglementation concernant la ventilation des cuisines sur les bateaux de croisière, définie par des conventions internationales, impose des exigences strictes pour prévenir les risques d'incendie et d'intoxication, car la sécurité et l'hygiène sont primordiales dans cet environnement confiné. Dans cette optique, HYGIS s'assure que les hottes de ses clients soient conformes à toutes les exigences, y compris : la convention SOLAS (Safety of Life at Sea), qui définit les normes internationales de sécurité pour les navires ; le décret n° 2002-587 du 24 avril 2002 relatif à la sécurité des navires, qui réglemente l'installation des hottes de cuisine sur les bateaux en France ; la norme NF EN ISO 12139, relative aux hottes d'extraction pour cuisines domestiques, qui spécifie les exigences de performance, de sécurité et de construction.
Une expertise inégalée au service des restaurateurs maritimes
Fort de ses 15 ans d'expérience, HYGIS maîtrise parfaitement ces normes et propose des solutions de maintenance adaptées. L'enseigne intervient pour garantir que chaque hotte de cuisine respecte les standards internationaux et nationaux, assurant ainsi sécurité et efficacité. Elle propose un service d’entretien complet des hottes de cuisine de bateaux, qui comprend : le nettoyage régulier des filtres à graisse, pour éviter les risques d'incendie ; la vérification de l'état du système d'évacuation d'air, pour garantir une ventilation adéquate ; le contrôle de l'installation électrique, pour prévenir tout risque d'électrocution ; le remplacement des pièces usées, pour assurer le bon fonctionnement de la hotte.
En plus de son expertise en entretien et nettoyage, HYGIS propose également à ses clients une gamme d'outils et de ressources pour : programmer des rappels et suivre les dates de nettoyage et de maintenance des hottes, VMC et climatisations ; identifier, surveiller et contrôler les infestations de nuisibles, tels que les rats et les cafards ; mettre en place des solutions de désinfection pour éliminer les bactéries et les virus.
HYGIS, la garantie d'une cuisine de bord impeccable et sécurisée
HYGIS se distingue par son savoir-faire en matière d’installation et d’entretien des systèmes de ventilation, offrant aux propriétaires de bateaux et équipages une tranquillité d'esprit totale. En plus des services de nettoyage et de maintenance, l’enseigne propose des solutions sur mesure pour la fabrication et le remplacement des filtres de hotte. Grâce à des interventions régulières par des professionnels qualifiés, HYGIS assure des cuisines de bord impeccables et conformes aux réglementations les plus strictes.
Si vous souhaitez en savoir davantage sur le concept HYGIS, rendez-vous sur leur fiche personnaliséé et demandez la documentation gratuite.