Comment franchiser un concept ?

Bonjour,

Je souhaiterai avoir un avis d'expert sur la question suivante.

Pensez-vous qu'il soit possible de franchiser un concept tel qu'une boulangerie-pâtisserie et traiteur pour diabétique ? L'utilisation des produits bio seraient de mise.

Sachant que cette spécificité peut aussi s'adapter aux personnes désireuses de manger équilibré ou à des personnes au régime. Ou dois-je me lancer et créer seule ce concept ?

Dans l'attente de votre réponse,

Cordialement,

Ludmilla

TOUTE LA FRANCHISE

a répondu le 19/05/2021

Bonjour,

Cela peut être une bonne idée qui demande de faire une étude de marché au préalable, puis de tester le concept avant d'envisager un lancement en franchise. Dans tous les cas, pour pouvoir envisager un développement en franchise il est indispensable d'avoir éprouvé le concept en propre avant, idéalement pendant deux ans. La franchise implique en effet de transmettre un savoir-faire. Il faut donc avoir soi-même éprouvé le concept avant de le proposer à d'autres entrepreneurs.

Vous pouvez vous rapprocher de cabinets spécialisés dans le développement de concept pour vous faire accompagner mais également d'autres experts et acteurs de la création d'entreprise (CCI, experts-comptables, etc.).

En vous souhaitant toute la réussite dans votre projet.

Cordialement,

L'équipe de Toute la Franchise