Interview réalisée au Forum Franchise Lyon 2019
découvrez l’enseigneComment la franchise de restauration L'Alsacien se démarque sur le marché ? Présent au dernier salon de la franchise de Lyon, le Forum Franchise Lyon, Alexandre Hidier, co-fondateur de l'enseigne, est revenu sur les atouts de son concept de bar à flammekueches, bières et vin, mêlant produits du terroir, partage et convivialité !
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