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La Croissanterie : Rejoignez une franchise solide et performante avec un plan de développement ambitieux : Video
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Interview Franchise Expo Paris 2024
découvrez l’enseigneRonan PENSEC, Directeur Développement de La Croissanterie, était présent au salon Franchise Expo Paris 2024. Dans cette interview exclusive réalisée par Toute la Franchise sur place, il revient sur tous les atouts du groupe et sur ses perspectives de développement dans les années à venir.
Forte de 45 ans d'expérience dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, La Croissanterie bénéficie d'un savoir-faire unique et d'une notoriété solide auprès du grand public.
La qualité des produits et services proposés par La Croissanterie a été saluée à maintes reprises. En 2023, l'enseigne a notamment reçu les prix de la meilleure franchise et de la meilleure chaîne de restaurants.
La Croissanterie se distingue par son concept opérationnel simple et efficace, ne nécessitant pas d'extraction pour l'ouverture d'un point de vente. Cette simplicité d'exploitation se traduit par des ratios d'exploitation très intéressants, compris entre 70 et 73%.
La Croissanterie affiche une dynamique de croissance ambitieuse, avec un plan d'expansion ambitieux pour 2024. L'enseigne prévoit de s'implanter dans de nouvelles villes, en ciblant notamment les agglomérations de plus de 40 000 habitants.
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