Dans cette interview, Fabrice Louf, co-créateur de la franchise La Broche, partage sa vision d’une restauration accessible à tous, même sans expérience. Il détaille le parcours de formation, l’accompagnement des franchisés et les perspectives de rentabilité dès la première année.
Un témoignage précieux pour tout entrepreneur souhaitant se lancer dans la restauration en franchise. Un modèle pensé pour être duplicable, humain et rentable.