Kurry Up: La franchise qui révolutionne la street food indienne en France
Mise en ligne le 04/05/2024Interview Franchise Expo Paris 2024
découvrez l’enseigneStéphane Clément est le Directeur du Développement Franchise chez Kurry Up. Il explique que Kurry Up est une chaîne de restauration rapide qui propose de la street food indienne. Le concept a été créé en 2015 par une famille pakistanaise. Le premier restaurant a ouvert à Paris. Ce concept se distingue par son adaptation des saveurs indiennes aux goûts français.
Stéphane détaille les processus qui ont rendu le concept facilement duplicable. Cela inclut l'architecture des locaux, la mise au point des recettes et la préparation des plats avec un four rationnel. Il souligne que cette préparation permet une efficacité maximale de 8h30 à 11h30 chaque matin.
Kurry Up a lancé son offre de franchise récemment, en septembre 2023. La marque connaît une expansion rapide avec des plans de développement de nouveaux restaurants en France métropolitaine et en outre-mer. Des restaurants sont en cours d'ouverture, notamment à Cherbourg, et des projets sont en cours pour la Martinique et la Guyane, mais aussi à Toulouse, Amiens, Angers et d'autres villes de France.
+ de vidéos de ce thème
Réseau
L'ascension de Jojo's Dough : Une success story de cookies et café
06/05/2024
Regardez la vidéoRéseau
Laura Affre & Julien Combalbert présentent les stratégies de croissance pour Olla à Franchise Expo 2024
06/05/2024
Regardez la vidéoRéseau
ouvrir un bar multiactivités avec Krake'n Co : tout ce qu'il faut savoir
02/05/2024
Regardez la vidéoRéseau
MISTER GARDEN: Innovation et fraîcheur dans le secteur des bars à salade
29/04/2024
Regardez la vidéoRéseau
Les Berthom S'ouvre à la Franchise : Une Interview avec Noémie Le Roy
29/04/2024
Regardez la vidéoRéseau
Rejoignez Domaserv pour améliorer la vie des personnes âgées à domicile
19/04/2024
Regardez la vidéoRéseau
L'atelier Papilles : Un réseau de boulangerie unique labellisé Agri-Éthique
18/04/2024
Regardez la vidéoRéseau
Nouveau siège social de Miss Cookies Coffee pour l'accompagner dans ses ambitions
17/04/2024
Regardez la vidéo