Présentation du concept
CROCSAND
Concept unique et exclusif basé sur le premier sandwich chaud sur bâtonnet
Notre concept est celui d' une restauration rapide à thème comme vous ne l'avez encore jamais vu :
Le premier et unique sandwich chaud monté sur bâtonnet !
Nos sandwichs sont issus de la recherche agroalimentaire et préparés à partir de produits frais.
Notre objectif ! Concilier la cuisine de qualité dans un concept hautement moderne et tendance.
CrocSand se positionne sur une niche encore inexploitée dans le monde proposant un produit réellement nomade.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise CROCSAND
- Trois ans de R&D pour mise au point d'une machine spéciale, des recettes du process
- Lauréat prix innovation, subventionné OSEO
- Distribué dans un premier temps en GMS
- Professionnel de la restauration possédant un local qui souhaite redynamiser son activité avec une gamme de produit unique et exclusive
- Ou entrepreneur visionnaire qui souhaite ouvrir un Crocsand café
Formation & assistance
S'agissant d'une réelle innovation Crocsand propose :
- Une formation de pré-ouverture
- Une assistance pour l'ouverture
- Une assistance permanente
- Un savoir-faire à transmette
Un formateur se déplace dans votre point de vente pour vous accompagner dans la prise en main du matériel et pour le lancement de votre offre (outils de mesure des coûts de revient).
Il vous transmet aussi des recettes et fiches techniques pour chaque produit.
Nous vous proposons aussi des formations à la demande en fonction de vos besoins.
Une plate-forme de suivi client :
Une Animatrice Clientèle vous est dédiée : la relation est personnalisée, elle vous appelle une fois par semaine pour suivre vos besoins.
Les commandes de consommables (produits alimentaires propres à chaque concept) ou d'outils de communication sont enregistrées : les départs se font tous les matins et les livraisons se font de J+1 à J+3 selon les plans de transport et les régions.