Présentation du concept
Développez-vous dans le domaine de la restauration rapide
Devenez franchisé My Bagel
"Le temps de pause déjeuner est un moment de détente, mais pas de laisser aller."
Le bagel est devenu pour nous une évidence, avec la recrudescence et l’engouement pour la nourriture rapide et saine en Europe.
Le mode de consommation
Les préoccupations du grand public et son regard sur son alimentation évoluent. Aujourd’hui on cherche à s’alimenter de façon équilibrée tout en se faisant plaisir.
Notre sandwich rond est un vrai concentré de saveur et de fraîcheur, composé d’ingrédients variés de qualité. Il s’adapte parfaitement à la demande de nos consommateurs.
Produits de qualité
Nous sélectionnons des produits de qualité, tels que plusieurs types de pain bagel (pain au sésame, pain multigrains, etc..), de viande et de poisson frais ainsi que des légumes de saison afin de pourvoir créer de nouveaux bagels toute l’année.
Les forces du concept
My Bagel est un concept unique qui ne vend que des produits frais.
Il peut se décliner de plusieurs façons, stand en galerie marchande (centre-ville, centre commerciaux...) restaurant, etc...
Les points forts
- Modulable
La force du concept, c’est qu’il se décline rapidement dans des surfaces allant de 30 à 80 m².
- Original
Nos menus sont attendus par la clientèle car nous leur apportons des menus US avec une touche française. Les bagels sont faits de façon à plaire à un maximum de clients habitués au sandwich froid “made in France”.
- Esthétique
Un design épuré avec des couleurs vives, aiguise l’appétit du client dans une ambiance chaleureuse et simpliste à la fois.
Ses engagements
Du choix
Un choix varié de bagels préparés sous leurs les yeux à partir d’ingrédients frais et de qualité qu'ils pourront eux-mêmes sélectionner parmi les produits qui leur seront proposés.
De l'efficacité
Un service irréprochable et rapide à un prix attractif, afin de s’adapter efficacement aux demandes et besoins des personnes actives.
De la qualité
Des produits de qualité sélectionnés par l’enseigne pour apporter ce qu’il y a de mieux à ses consommateurs.
Un cadre
Mais également un cadre chaleureux et convivial qui conviendra à tous ceux qui ont besoin d’un endroit paisible pour se ressourcer et se détendre.
" Efficacité, confort et qualité sont les maîtres mots de cette enseigne. "
L'univers
On retrouve un univers cosy, un endroit chaleureux et amical où l’on aime se retrouver après une bonne après-midi de balade ou bien encore y passer un peu de temps le midi pour retrouver le confort de son foyer et pour récupérer de sa matinée de travail.
Un lieu paisible et tranquille loin des tracas où l’on peut manger sainement.
Nos messages
Plaisir ne rime pas avec restriction
Retrouver le vrai goût des produits frais
Ici, lâchez-vous sereinement nous contribuons à votre santé
Un bagel c’est un ravitaillement de bonheur dans un monde de brutes
Ses valeurs
L’authenticité La proximité L’originalité Savoir-faire Le confort |
Devenir franchisé
Devenir franchisé My Bagel est une chance pour ceux qui souhaitent intégrer notre groupe.
Le produit proposé par notre enseigne rentre parfaitement en corrélation avec la demande de nos clients et l’évolution culinaire actuelle et à venir.
Ce n’est pas juste un effet de mode mais bel et bien un produit qui est en pleine évolution et qui commence à s'implanter dans les moeurs de consommation en France et à l’étranger.
Le groupe met un point d'honneur à soutenir et accompagner ses franchisés de la conception jusqu’à la pérennisation de leur projet. En leur apportant proximité, écoute, assistance technique et formation, il continue de porter les valeurs d’une entreprise à taille humaine et marque sa volonté de créer un cadre de travail serein et stimulant.
Soutenu par son agent de développement régional, le franchisé My Bagel est à la fois commerçant, entrepreneur et manager.
Une fois leur 1er restaurant pérenne, l'enseigne offre à ses franchisés l'opportunité d'être formés et d’évoluer rapidement au sein du réseau en devenant multi-franchisé. Une perspective, là encore, attractive et motivante pour les candidats à la franchise.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise MY BAGEL
2014 : Le Groupe FBH FOOD créé l’enseigne MY BAGEL
2015 : Ouverture du 1er site pilote à Nice (06)
2016 : Plusieurs ouvertures en cours sur Paris (75), Lyon (69), Toulouse (31)
Un franchisé My Bagel doit avoir à la fois des qualités de commerçant et de chef d’entreprise. C’est tout d’abord un commerçant car il sera très présent à la vente. Il est essentiel que la clientèle connaisse parfaitement son commerçant de proximité. Un franchisé MY BAGEL est aussi un homme ou une femme de terrain qui va participer à la préparation des produits. Une affinité avec les produits est donc essentielle pour s’épanouir dans notre métier.
Des candidatures en couple, seul ou en association peuvent être retenues.
Formation & assistance
L’enseigne est présente sur un marché porteur et riche d’un savoir-faire largement initié aux franchisés grâce à :
- 4 semaines de formation initiale
- 2 semaines minimum de formation continue
- 3 jours minimum d’assistance à l’ouverture
- L'accompagnement par une équipe de 12 personnes