Franchise ALL PIZZA ET PASTA BUFFET
Buffet de pizzas et de pâtes à volonté
Buffet à volonté de pizzas, pâtes, salades et desserts
- Redevance fonctionnement : 0 %
- Redevance publicitaire : 1 %
- Royalties : 4 %
- Surface moyenne : Entre 400 et 900 m²
- Type de contrat : Franchise - 7 ans
Présentation du concept
Ouvrez votre propre restaurant buffet Salades, Pâtes, Pizzas et Desserts à volonté !
Soyez franchisé ALL PIZZA et PASTA BUFFET
Suite à différents voyages aux Etats-Unis, nous avons eu l’idée d’importer un concept unique et original !
Un buffet à volonté de pizzas, pâtes, salades et desserts le tout dans une ambiance de Fast Food à l’américaine.
Les clients arrivent au comptoir, choisissent leurs formules buffet (avec ou sans boisson),payent directement et peuvent ensuite se diriger vers le buffet a volonté composé de 15 à 20 pizzas différentes, de 5 à 7 sortes de pâtes différentes, un salad’bar et des desserts.
Le consommateur y trouvera des pizzas uniques que seul ALL PIZZA & PASTA BUFFET aura osé créer à base de produits ultra frais, de farine de tradition française. De même pour les pâtes, les clients peuvent goûter à différentes recettes de la plus classique à la plus atypique .
Le concept a été imaginé sans pizzaiolo, et sans chef de cuisine à la manière des grandes enseignes de la restauration rapide.
100% des collaborateurs de cuisine sont employés polyvalents de restauration pour une flexibilité extrême.
Notre premier restaurant a ouvert ses portes le 29 aout 2018 à MONDELANGE en MOSELLE.
Surpris par le succès instantané de notre concept, nous avons eu le sentiment que la clientèle attendait un tel concept depuis bien longtemps !!!
Un staff de 10 à 12 collaborateurs est nécessaire au fonctionnement du restaurant que ce soit pour veiller au réapprovisionnement permanent du buffet, à l’accueil des clients et à l’hygiène irréprochable de l’établissement.
Afin de garantir une efficacité sans faille à notre clientèle, nous sommes équipés d’une cuisine ultra performante de dernière génération.
AVANTAGES POUR LE FRANCHISÉ A REJOINDRE ALL PIZZA ET PASTA BUFFET
- Un franchiseur commerçant restaurateur depuis près de 20 ans qui partage avec vous sa connaissance du marché et qui vous proposera régulièrement des leviers de croissance
- Un concept différent de tout ce qui existe déjà qui offre beaucoup d’avantages dans le but d’améliorer le vie de ses dirigeants
- Des marges et des résultats nets parmi les meilleurs possible en restauration rapide
- Un staff ultra polyvalent, pas de pizzaiolo ni de chef de cuisine très couteux
AVANTAGES FINANCIERS A REJOINDRE ALL PIZZA ET PASTA BUFFET
• Marge brute exceptionnelle
• Faible masse salariale
• Résultat net très élevé
• Retour sur investissement ultra rapide
• Pas besoin d’emplacement numéro 1 : loyer à faible coût
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise ALL PIZZA ET PASTA BUFFET
- Août 2018 : Ouverture de notre premier restaurant à Mondelange en Moselle
- Octobre 2019 : Ouverture de notre second restaurant à Terville en Moselle
- 2021 : Ouverture de notre troisième restaurant à Bourg en Bresse
- 2022 : Ouverture de notre quatrième restaurant à Montpellier
- 2023 :
- Ouverture de notre cinquième restaurant à Agen
- Passage de l'enseigne sur Capital M6
- 2024
- Passage de l’enseigne sur 66 Minutes M6
- Ouverture de plusieurs restaurants
- Première implantation dans le Nord et en Bretagne mais également en Alsace
Quel profil pour rejoindre ALL PIZZA ET PASTA BUFFET ?
- Commerçant ayant le sens du contact et du service
- Manager capable de diriger une équipe de 10 à 15 personnes
- Gestionnaire
Ouvrir une franchise ALL PIZZA ET PASTA BUFFET
Précision :
Apport personnel : 100 000 € à 150 000 €
Formation & assistance
ALL PIZZA ET PASTA BUFFET vous forme et vous accompagne :
- Formation du porteur de projet de 3 à 4 semaines
- Accompagnement avant ouverture 1 à 2 jours
- Assistance et accompagnement à l’ouverture 4 à 5 jours