Présentation du concept
Créée en 2015, Street Bangkok est une enseigne de restauration rapide qui propose à ses clients une cuisine d’inspiration d’Asie du Sud-Est sur place, à emporter et en livraison. Street Bangkok a décliné son offre autour de trois thèmes :
- Thaï Market (La cuisine thaï traditionnelle comme à Bangkok. Des plats à base de grill, des woks enflammés et des salades fraîches à la minute),
- Fry Temple (Un lieu de pèlerinage où vous retrouverez notre poulet frit aux 40 épices et nos nouvelles recettes à base de poisson frit) et
- Roast Club (La rôtisserie d’Asie du Sud-Est avec ses canards laqués et son porc croustillant...).
Une enseigne novatrice, et atypique, avec une identité affirmée et porteuse de business dans votre ville.
Un accompagnement pour apporter de la performance, de l’épanouissement et de la sécurité à votre vie professionnelle.
Une aventure, un groupe en pleine croissance et un effet réseau permettant les échanges réguliers.
Un concept centré sur la qualité des recettes et la simplicité opérationnelle.
Un groupe au ton décalé qui veut marquer le monde de la restauration en France (et pas que).
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise Street Bangkok
2015 : Norman ouvre son premier resto STREET Bangkok - Canal (Paris 10e)
3 restos à Paris et une cuisine centrale plus tard…
2018 : Première levée de fonds 5 millions
3 restos et 2 confinements plus tard…
2021 : Deuxième levée de fonds 10 millions et Ouverture de la nouvelle Cuisine Centrale
Nous recherchons des entrepreneurs, véritables ambassadeurs de STREET Bangkok à travers la France.
Formation & assistance
Un accompagnement à chaque étape du projet.
→ Un plan de formation initiale et continue avec notre école de formation STREET SCHOOL.
→ Une assistance pour l’agencement et le design de votre restaurant.
→ Un accompagnement à l’ouverture pour gagner en efficacité.
→ Un « effet réseau »
→ Un concept marchand clé en main.
→ Une cuisine centrale de 1 500 m2 préparant vos recettes pour plus de facilité en restaurant.
→ Bénéficier de l’image de marque STREET Bangkok
→ Centraliser certaines dépenses
→ Déléguer une partie de l’activité (R&D, référencement de produits, publicité locale, école de formation…)