Présentation du concept
ISEY SKYR est une spécialité laitière islandaise qui se situe entre le yaourt traditionnel et le fromage blanc, il est plus proche du yaourt à la grecque. Riche en protéines, naturellement sans matière grasse, et à la texture crémeuse et fine ; il est apprécié par tous ceux qui souhaitent maintenir un mode de vie actif et une alimentation saine.
Nous offrons une gamme de saveurs riches et fraîches répondant aux goûts de chacun. ISEY SKYR, enrichi des cultures de Skyr originales islandaises contient 3 à 4 fois plus de lait qu'un yaourt traditionnel, et se fabrique par le processus de production novateur des MS Iceland Dairies.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise ISEY SKYR BAR
Le yaourt traditionnel Skyr est déjà distribué en France dans les supermarchés Auchan, Leclerc, Carrefour, Super U, Casino et Géant. Les menus sont réalisés par la chef étoilée Michelin Agnar Sverrisson.
Entrepreneur, manager de proximité, gestionnaire et commerçant attaché aux valeurs du "manger sain" et des équilibres nutritionnels.
Possibilité d'ouvrir un ou plusieurs bars.
Bon niveau d'anglais indispensable.
Formation & assistance
Formation initiale : 15 jours
Formation continue : tous les trimestre
Convention annuelle