Franchise WENDY'S
Franchise restauration rapide – fast-food - burgers
L'une des 3 meilleures enseignes de burgers aux USA ; la seule chaîne de fast-food avec une politique RSE forte et engagée.
- Redevance fonctionnement : NC
- Redevance publicitaire : NC
- Royalties : NC
- Surface moyenne : -
- Type de contrat : -
Présentation du concept
La fillette à tresse, mascotte de la marque américaine de burgers Wendy’s débarque en France pour le plus grand plaisir des consommateurs amateurs de fast-food à la sauce USA.
3e plus importante chaîne de fast-food aux Etats-Unis, au coude à coude avec McDonald’s et Burger King, la franchise Wendy’s compte plus de 6.000 restaurants aux USA et un millier d’autres dans de nombreux pays.
Outre ses steaks carrés et ses Frostys, ses crèmes glacées emblématiques, l’enseigne Wendy’s s’est rapidement démarquée de ses concurrents par sa force d’innovation (elle est la première à avoir inventé le concept de drive de fast-food tel que nous le connaissons aujourd’hui) et sa démarche d’amélioration continue de la qualité de ses produits.
Développement, dès le début des années 90, d’une gamme de produits moins calorique, non frits, mais aussi de salades complètes et protéinées, suppression des acides gras trans de ses produits, développement d’un réseau de serres pour la culture de ses propres tomates et salades, etc.
Mais surtout, sous l’impulsion de son fondateur, Dave Thomas, lui-même enfant adoptif, l’enseigne a très tôt été engagée en faveur de l’adoption et du bien-être des enfants, notamment par le biais d’une fondation, qui récolte des fonds et communique massivement pour faciliter l’adoption et permettre ainsi à chaque enfant d’avoir « un foyer permanent et une famille aimante. »
Les valeurs de l’enseigne Wendy’s sont ainsi parfaitement résumées dans cette phrase de Dave Thomas : « Le profit n'est pas un gros mot. Nous parlons tous de réaliser nos rêves et d'atteindre nos objectifs. Mais n'oublions pas que faire du profit nous y amène. Le profit dans les affaires est synonyme d'expansion, de croissance et d'opportunités. Cela signifie également que vous pouvez partager vos bénéfices avec votre équipe de direction et la communauté. Le profit signifie le succès, et le succès signifie le partage avec les autres. »
AVANTAGES POUR LE FRANCHISE À REJOINDRE L'ENSEIGNE :
- Un marché du burger toujours florissant en France, avec plus de 2,5 milliards d’unités vendues en 2020
- Une enseigne américaine emblématique très attendue en France
- Une marque engagée, innovante, fédératrice
- Un positionnement exigeant sur les produits frais et de qualité
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise WENDY'S
1969 : ouverture du premier restaurant Wendy’s à Colombus, Ohio
Années 70 : Wendy’s invente le premier drive moderne, depuis repris par toutes les enseignes, ouvre ses premiers restaurants au Canada et lance son salad bar
Années 80 : ouverture du 3.000e restaurant Wendy’s, les pommes de terre au four intègrent le menu
Années 90 : ouverture du 5.000e restaurant, lancement du sandwich au poulet grillé, moins calorique et tout aussi savoureux ainsi que des salades fraîches et du sandwich au poulet frit épicé
Années 2000 : ouverture du 6.000e restaurant, lancement de l’offre de petits-déjeuners, du menu enfant et du Baconator, mise en place d’un programme sur le bien-être animal et suppression des acides gras trans dans les produits
Années 2010/2020 : ouverture du 7.000e restaurant, renouvellement de la carte de salades fraîches, nouvelles frites, lancement de plusieurs nouveaux sandwiches et de l’application mobile et refonte de l’identité visuelle de la marque, construction de serres pour la culture de tomates et salades du réseau, développement d’une gamme de vaisselle éco-responsable