Présentation du concept
Chez AMA VIDA, nous fusionnons cuisine créative, nutritive et savoureuse avec un modèle flexible, adapté aux évolutions du secteur. Notre offre de bowls et desserts méditerranéens s'inspire des 4 piliers du régime crétois, pour une alimentation saine, bénéfique pour vous et la planète.
Notre modèle de licence de marque innovant et rentable vous permet d’ouvrir facilement votre propre point de vente, avec un investissement maîtrisé. Nous proposons des recettes de saison sous forme de bowls ou de pans bagnats, à base de céréales, légumineuses, légumes de saison et protéines, pour un équilibre nutritionnel optimal, sans graisses nocives. En plus, nous avons développé des caps Vitalité, Énergie et Équilibre, fruit de 24 mois de recherche sur l'alimentation nutritionnelle.
Nos recettes conviennent à tous les régimes alimentaires : végétariens, végans, halal ou casher. Grâce à notre système Hub & Spoke, vous bénéficiez d'une gestion simplifiée et d’un modèle d’achat-revente flexible, tout en garantissant une expérience culinaire saine et savoureuse à vos clients.
Le concept repose sur un modèle économique solide : un investissement modéré, un local de 25 à 40 m² sans extraction et une masse salariale réduite. Aucun savoir-faire culinaire n’est requis, idéal pour une reconversion professionnelle. Notre modèle s’adresse à ceux qui souhaitent s’impliquer dans la révolution du bien manger, tout en développant une activité rentable.
AVANTAGES À REJOINDRE LE RÉSEAU AMA VIDA :
- Un projet accessible, financièrement et techniquement : un investissement global limité pour le secteur et pas de compétences dans la restauration nécessaire
- Une facilité de recherche de local : pas de cuisson, pas d’extraction
- Implantation rapide et simple : zones de passage et processus d’implantation limité grâce au format du point de vente
- Facilité de gestion : Un équilibre vie pro / vie personnelle respecté et un management limité grâce aux horaires d’ouverture
- Un projet tutoré mais libre : formation, accompagnement, force du collectif : vous restez maître de votre point de vente et pouvez apporter votre touche personnelle
- Un projet à impact : Vous devenez un réel ambassadeur du bien manger pour soi et pour la planète
Nos engagements :
- Vous permettre de devenir des Ambassadeurs du Fast Good and Feel good.
- Vous permettre un équilibre Vie Pro / Vie Perso
- Une gestion facilitée
L'accompagnement de la tête de réseau
Dans les faits, nous offrons une assistance continue de votre projet sur tous les points inhérents à l'ouverture d'une Casa Ama Vida :
- Suivi contractuel du projet du franchisé : Immobilier (recherche commune du local, suivi des négociations, conseil)
- Éléments financiers : Plan de financement, Business Plan, RDV bancaires
- Suivi des démarches : Travaux, administratif
AVANTAGES FINANCIERS À REJOINDRE LE RÉSEAU AMA VIDA :
Chez Ama Vida, la rentabilité est au coeur de nos préoccupations pour votre Casa :
- Rentabilité en moins d’1 an
- CA possible en 2 ans : 350.000€
- Masse salariale inférieure à la moyenne du secteur
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise AMA VIDA
Odile Castagné a créé Ama Vida en se basant d’une philosophie née d’un défi personnel et d’une expérience marquante.
Face au manque de temps pour bien manger et aux nombreux obstacles pour adopter une alimentation saine et équilibrée, une question s’est imposée : pourquoi est-il si compliqué de manger mieux ? Ce constat a été le point de départ d’une démarche tournée vers une cuisine accessible, nutritive et gourmande.
Du temps où elle travaillait dans l'hôtellerie, si des mariés ont choisi de lui confier l’organisation de leur repas de mariage, ce n’était pas un hasard.
Sa réputation pour une cuisine engagée, durable et respectueuse du vivant les avait déjà convaincus.
Ce défi s’est transformé en mission, notamment en prenant conscience de l’impact qu’une alimentation adaptée pouvait avoir sur la santé et le bien-être des autres. Cette expérience a révélé à quel point nos choix alimentaires peuvent préserver le vivant, tout en étant un acte de soin envers la planète et les individus.
Chez Ama Vida, cette philosophie inspire chaque plat :
- Des recettes équilibrées, pensées pour être accessibles et savoureuses.
- Une attention particulière portée aux apports nutritionnels, avec des ingrédients de saison et respectueux de l’environnement.
- Une mission : simplifier la vie de ceux qui veulent bien manger, sans compromis sur le goût, la santé ou la planète.
Bien manger n’est ni un luxe, ni un casse-tête, mais une démarche universelle où chacun mérite de trouver sa place.
Depuis, nous nous efforçons de nous développer avec pour mission de proposer une alimentation saine, durable et gourmande au plus grand nombre.
- Mars 2020 : Ouverture du 1er point de vente sous l’enseigne « Casa Veg »
- Novembre 2023 : Création de la marque « Ama Vida »
- Octobre 2024 : Première ouverture en licence de marque dans le 8ème arrondissement de Paris
Chez Ama Vida, il n’y a pas de profil type, vous avez surtout de l'enthousiasme, de la motivation et la conviction qu'une autre alimentation est possible avec un concept novateur et rémunérateur ? Rejoignez-nous
Formation & assistance
Conscients qu'une aventure entrepreneuriale se prépare de la meilleure des manières, nous avons développé un parcours de formation de plusieurs semaines afin d'appréhender au mieux la préparation, l'ouverture et l'exploitation de votre Casa Ama Vida.
Cette formation est le résultat de plusieurs années d'exploitation par nos équipes, en restaurant ou au siège, qui nous ont permis d'affiner notre programme afin de vous donner toutes les clés notre réussite commune.
Au programme de cette formation :
- Formation commerciale
- Accompagnement sur tous les volets financiers : aide à la mise en place du BP, accompagnement bancaire, accompagnement avec les réseaux bancaires
- Immersion en point de vente
- Suivi des indicateurs clés
- Accompagnement à l’ouverture
- Accompagnement après ouverture : suivi de gestion, des indicateurs clés et conseil sur la gestion glable de votre Casa (RH, offres commerciales …)