Présentation du concept
Vous souhaitez ouvrir une enseigne de steak house à la française et Halal ?
Roast café, c'est l’alliance parfaite entre la tradition de la brasserie et le steack house moderne. Chaque plat proposé par notre enseigne est un hommage à la cuisine française (steack frite, boeuf bourguignon, entrecôte, cordon bleu …) Nous avons à coeur de répondre aux attentes d’une clientèle diverse avec une offre qui s’adapte à chacun, par conséquent, toutes nos viandes et sauces sont 100 % Halal.
Des formules adaptées à tous : Roast café s’adresse aussi bien aux étudiants avec des formules spécialement conçues pour eux, qu’aux familles grâce à des menus complets et attractifs. Nous avons également pensé à ceux qui privilégient une alimentation végétarienne en proposant une offre Veggie qui suit les tendances alimentaires actuelles.
Les atouts : Le véritable atout de Roast café réside dans nos spécialités : des grillades cuites à la pièce de lave, une méthode de cuisson qui sublime les viandes en préservant toutes leurs saveurs. Cette technique unique offre
une cuisson parfaite séduisant à la fois les amateurs de viandes et ceux en recherche de nouvelles expériences gustatives. La cuisson à la pierre de lave est devenue le véritable marqueur de ROAST CAFE.
Roast café la nouvelle enseigne Attractive & Rentable !
- Une offre de restauration de type brasserie et Halal
- Une proposition originale pour un repas entre amis, collègue ou famille
- Livraison assurée par Deliveroo, Ubereats
- Des plats variés pour convenir à tous (Végétarien, halal ...)
- Formation constante des équipes par le Franchiseur
- Une satisfaction clientèle garantie: un rapport qualité/prix fort
- Rentabilité rapide
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise ROAST CAFE
2017 : Ouverture du premier Roast café
2025 : Ouverture du concept à la franchise
2025 : Signature du premier franchisé
Le profil du franchisé Roast café est celui d'un entrepreneur ou d'un commerçant doté de qualité relationnelle et conscient de l’importance de la satisfaction client.
Pour participer au développement du réseau, il devra partager les valeurs de qualité, d’exigence et de convivialité propres à Roast café.
En plus de sa fonction de chef d'entreprise et de manager, il sera l'ambassadeur de l’ADN de Roast café sur son territoire.
Volonté, organisation et détermination suffisent pour candidater chez Roast café.
Formation & assistance
Plus qu'une franchise, une famille !
Conscient que l'accompagnement pédagogique étape par étape est primordial pour le futur franchisé - Roast café apporte une attention particulière à accompagner jour après jour le franchisé à tous les niveaux : formation des équipes en cuisine, formation en salle, gestion quotidienne…