Concept
Présentation du concept
Etablissements COMPTOIR CELTIQUE
- Crêperie
- Bar-Pub
- Restaurant
- Epicerie Boulagerie
- Patisserie
Chiffres
2002
création
du réseau
du réseau
2008
lancement
en franchise
en franchise
3
nombre d'implantations
et/ou de franchisés
et/ou de franchisés
Historique de la franchise COMPTOIR CELTIQUE
- 2002 Formalisation du concept
- 2005 Mise en place d'une gamme de produits alimentaires Comptoir Celtique
- 2008 Tests de distribution
- 2009 Acquisition Exploitation d'un Pub en Bretagne
- 2010 Mise en place d'une crêperie en Bretagne
- 2011 Acquisition Exploitation d'une entreprise traiteur de crêpes en galettes
- 2011 Trois projets d'ouverture de crêperie en attente (Pontevedra en Galice-Espagne ; Samsun en Turquie ; Marrakech au Maroc)
Profil candidat
Expérience en management
Expérience en gestion économique et financière
Compétences métier ou diplôme
Compétences d’animation
Connaissance du tissu économique et social local
Compétences commerciales
- Crêpiers
- Cuisiniers
- Barman/Barmaid
Caractéristiques
Formation & assistance
Formation sur site et aide au lancement