Concept
Présentation du concept
Parlamento est une franchise de Tapas espagnoles
"la catedral de las tapas"
Depuis son ouverture en 1994, Parlamento offre à ses clients une ambiance typiquement andalouse pour profiter de bons moments culinaires et de détente.
Le menu de Parlamento offre une grande variété de tapas et casse-croûtes andalous, avec des produits sans date d’expiration, préparés à froid et devant les clients.
Le résultat final est savoureux et sain, ce qu’il lui permet d’avoir un grand succès auprès du public. Ses locaux sans extracteurs de fumées permettent de le situer en plein centre-ville sans difficultés.
Parlamento offre à ses franchisés un concept à la mode, une expérience et un savoir-faire de près de 20 ans dans le monde de la restauration à thème.
Les + de l'enseigne :
- Local sans extracteur de fumées
- Produits sans date d'expiration
- Produits préparés à froid
- Grandes marges de gain
- Sans le besoin d’expérience dans la restauration
- Une expérience et un savoir-faire de près de 20 ans dans le domaine
Chiffres
1994
création
du réseau
du réseau
2012
lancement
en franchise
en franchise
3
nombre d'implantations
et/ou de franchisés
et/ou de franchisés
Historique de la franchise PARLAMENTO
- 1994 : Première ouverture à Murcia (sud de l’Espagne)
- 2010 : Ouverture du deuxième local à Murcia
- 2012 : Lancement du contrat de Franchise
- 2012 : Ouverture d'un local à Alicante
- 2013 : Lancement d'un local à Madrid qui ouvrira en 2014
Profil candidat
Expérience en management
Expérience en gestion économique et financière
Compétences métier ou diplôme
Compétences d’animation
Connaissance du tissu économique et social local
Compétences commerciales
Femmes et hommes intéressés par la création d'un bar/restaurant à tapas avec beaucoup de caractère, sans obligation d’avoir des connaissances préalables dans le secteur de la restauration, mais avec des aptitudes telles que le sens de la gestion, de l'organisation et le relationnel.
Caractéristiques
Formation & assistance
- Formation initiale de 9 jours