Un deuxième établissement franchisé pour le réseau Au Fût et à Mesure
Le réseau Au Fût et à Mesure s’implante à Reims ! Après avoir conquis Lille, Amiens et, depuis quelques semaines, Metz, l’enseigne spécialisée dans la bière ouvre un établissement dans la Marne. Quatrième implantation du groupe, cet établissement sera également le second en franchise, après celui de Metz. C’est Mathieu Baudry qui est à la tête de ce point de vente. Après vingt ans dans la grande distribution et le commerce, le nouveau franchisé souhaitait prendre son indépendance.
Séduit par le concept du réseau Au Fût et à Mesure, qui offre une vraie convivialité avec son système de pompe à bière activée directement par le client, Mathieu Baudry a signé le tout premier contrat de réservation de zone du groupe l’an dernier. Aujourd’hui il pense déjà à la multi-franchise, souhaitant pouvoir ouvrir un nouveau bar Au Fût et à Mesure d’ici deux ou trois ans.
Le nouvel établissement rémois est situé à quelques pas du centre de la ville et offre plus de 100m² d’espace à ses clients, qui peuvent également profiter d’une terrasse et d’une mezzanine. De quoi savourer sa bière dans les meilleures conditions !
Sandrine Cazan, Toute la Franchise ©