Les Menus Services Marseille : « Je me lance sur un marché porteur avec une franchise en pleine croissance ! »
Mathieu Menut vient d’ouvrir son agence de livraison de repas pour les personnes âgées à Marseille Sud. Pour Toute la Franchise, ce nouveau franchisé Les Menus Services revient sur la carrière professionnelle qui a précédé cette création d’entreprise et sur les atouts de la franchise qui l’ont séduit.
Toute la Franchise : Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? (Prénom, nom, expériences professionnelles avant le lancement en franchise…)
Mathieu Menut : J’ai 34 ans et suis originaire d’Aubagne, à côté de Marseille. Après des études en école de commerce, j’ai commencé à travailler à Paris, dont 7 ans chez L’Oréal sur des fonctions au commerce. Avant de démissionner de mon poste, j’étais responsable grands comptes.
TLF : Pourquoi avoir choisi le système de la franchise pour créer votre entreprise, et le réseau Les Menus Services en particulier ?
M.M. : Entreprendre correspond à une démarche personnelle. Partir seul me semble difficile ; la franchise me permet de faire un premier pas dans l’entreprenariat tout en adhérant à un concept abouti avec des process qui ont fait leur preuve ; je saute, mais avec un parachute. Je me suis orienté vers le secteur des services à la personne car je souhaite donner du sens à mon métier. En affinant mes recherches, j’ai découvert Les Menus Services et lors de nos différents échanges, je me suis rendu compte que nous partagions des valeurs et ambitions communes. Il était aussi très important pour moi de me lancer sur un marché porteur et avec une franchise en pleine croissance.
TLF : Que vous a apporté votre franchiseur jusqu'ici ? Qu'en attendez-vous par la suite ?
M.M. : Le franchiseur m’apporte l’expérience et aussi une grande source de conseils. Devenir franchisé c’est faire partie d’un réseau, cela me permet de rencontrer et d’échanger avec les autres franchisés sur le quotidien et les best pratices. Par la suite, j’envisage la relation franchiseur/franchisé comme un vrai partenariat : nos futurs succès sont forcements liés. C’est une collaboration sur le long terme avec des échanges réguliers sur le développement et les problématiques du quotidien. Nous avançons dans la même direction avec un but commun la satisfaction client.
