Les Petits Crus réinventent les ateliers d’œnologie avec le Wine Gaming

« Rendre l’œnologie accessible à tous »

Du mardi au samedi, de 17h30 à 21h30, les bars à vins et à fromages Les Petits Crus de Paris, Toulouse et Clermont-Ferrand proposent donc désormais des créneaux pour participer à ces ateliers d’œnologie d’un nouveau genre.

Reprenant les codes de l’escape game, avec un décor travaillé, des parchemins, des énigmes, des codes, des pièges, un sablier, etc., les participants ont une heure pour trouver le code permettant de délivrer une bouteille de vin. « À chaque fois, il y a un petit cours. On explique par exemple ce qu’est un vin bouchonné. Après, chacun doit sentir des fioles contenant du vin et retrouver celui bouchonné », explique à nos confrères de la Montagne Charles Courtet, licencié Les Petits Crus à Clermont-Ferrand.

L’un des objectifs de ce jeu est simple : « rendre l’œnologie accessible à tous, sans être ni trop scolaire, ni trop pompeux », assurent Bertrand Castaing et Corentin Quemener, fondateurs de l’enseigne.

Une autre manière de découvrir le vin

Mais ce jeu, au cours duquel les participants auront procédé à la dégustation de 15 vins différents avec la possibilité, évidemment, de repartir avec les bouteilles de vins qui leur plaisent, permet aussi de faire découvrir le vin autrement, d’attirer une clientèle en quête de savoirs œnologiques mais peu portée sur les ateliers collet monté.

Par le jeu, ce nouveau concept permet de booster les ventes des bars à vins et à fromages du réseau. D’autant que l’enseigne a déjà prévu d’une part la possibilité de proposer des événements sur-mesure pour les groupes de plus de 12 personnes et d’autre part de décliner le concept pour les fromages.

Et si vous aussi vous souhaitez ouvrir un bar à vins et à fromages proposant des activités ludiques autour de ses produits avec une marque innovante et dynamique, rendez-vous sur la fiche enseigne Les Petits Crus pour en savoir plus.