22 ans après son 1er restaurant français, Subway ouvre un nouvel établissement rue de la Roquette à Paris
Alors que la chaîne ne cesse de se développer en France, Subway ouvre un nouvel établissement à une adresse symbolique du quartier de la Bastille. Situé rue de la Roquette, dans le 11e arrondissement de Paris, cet emplacement a été celui du premier restaurant de l’enseigne, lors de son arrivée en France, en 2001.
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Subway rue de la Roquette : une adresse symbolique pour l’enseigne
22 ans après le démarrage de son déploiement en France, Subway revient à sa première adresse, en ouvrant un nouveau restaurant rue de la Roquette (Paris 11). C’est Kiruththiga Chandreakumaran, 28 ans, qui a porté ce projet. La franchisée Subway, qui a débuté dans le réseau en 2015, pendant ses études, ouvre ainsi son 3e restaurant et prévoit déjà d’en monter un 4e dans le courant de l’année prochaine. « Un développement encouragé par l’enseigne, qui privilégie la multi-franchise depuis l’évolution de son modèle en 2022 », précise le groupe.
« Nous sommes ravis de voir le premier restaurant français de Subway rouvrir, explique Sandra Chassan, directrice générale de Subway France, Belgique et Luxembourg. Il symbolise tout le chemin effectué par Subway en France : d’un unique restaurant en 2001, nous sommes passés à près de 400 aujourd’hui. En 22 ans, la France est devenue un marché majeur pour Subway ! »
Identité, recettes ou livraison : toutes les évolutions de Subway
Ce nouveau restaurant parisien de Subway permet aux consommateurs de découvrir toutes les nouveautés de l’enseigne. Subway a en effet considérablement évolué pour répondre aux attentes de la clientèle et cet établissement illustre l’ensemble de ces changements :
- Identité Fresh Forward : cette nouvelle identité visuelle déployée dans l’ensemble du parc français est composée de « palettes de couleurs lumineuses, inspirées des ingrédients Subway ». Fresh Forward rend les restaurants encore plus accueillants
- Recettes Subway Series : Subway propose une nouvelle gamme de recettes généreuses élaborées par des chefs
- Livraison et horaires adaptés : ce nouveau restaurant s’est également adapté aux nouvelles habitudes de consommation des Français : il est ouvert de 9h à 2h du matin, et propose des services de livraison jusqu’à 7h du matin
Si vous souhaitez en savoir plus sur le développement du réseau et les conditions requises pour ouvrir un restaurant à ses côtés ? Rendez-vous sur la fiche personnalisée du groupe et découvrez comment devenir franchisé Subway !