Une nouvelle ouverture en Haute-Savoie pour la franchise Subway

Subway, le réseau proposant des sandwichs à composer soi-même, vient d'ouvrir, le 14 décembre dernier, son 29^e restaurant dans le secteur Rhône-Alpes Nord à Epagny, en Haute-Savoie.

D'une surface de 150 m² et créant sept emplois, le point de vente installé dans la zone commerciale du Grand Epagny a pris la forme d'un duplex avec une terrasse en patio.

Le franchisé n'en est pas à son coup d'essai, puisqu'il s'agit de Rémy Vergnaud, qui avait déjà repris le restaurant d'Annecy Lac en 2009 après le décès de son père. M. Vergnaud a reçu par la suite plusieurs prix en 2010 et 2011 pour ses performances en tant que franchisé.

A l'origine de nombreux initiatives de communication, le franchisé ne compte pas s'arrêter là, et rêve déjà d'une troisième implantation dans la région. Par ailleurs, d'autres ouvertures devraient suivre en Rhône-Alpes, notamment à Lyon et Chamonix.

Laurence Jacquin, Toute La Franchise ©