Présentation du concept
Eddy’s ® c’est la volonté de réunir un savoir-faire culinaire et l’esprit sportif dans son ensemble. À travers une cuisine de qualité, une offre boissons différenciante et des décors restaurants dignes des plus belles arènes sportives, le concept réinvente l’art de passer un moment inoubliable en famille, entre amis ou en solo si telle est votre envie. Avec leurs murs d’images de dernières technologies, leurs écrans 65’ diffusant TOUS les évènements sportifs 7 jours sur 7, c’est « À table, au Stade !» au sein des restaurants Eddy’s ®
Quelques points forts ?
- Une cuisine d’inspiration street-food and Pub, simple à réaliser et généreuse
- Une large gamme de bières et cocktails différents de la concurrence
- Un espace loge intégré au concept, idéal pour les séminaires et réunions (revenus additionnels). Le restaurant est complètement modulable et s’est intégré au concept
- Un cadre accueillant, chaleureux, moderne, festif et 100% digital
- Une prise de commande clients ultra rapide pour améliorer la qualité de service, les ventes et la rotation des tables sans augmenter la masse salariale (200 couverts avec 8 équipiers au total)
- Une mise en avant de tous les sports et tous les clubs locaux, régionaux, nationaux
- Un concept unique, économique et rentable rapidement
- Un concept innovant par le décor, l’agencement, l’exploitation, grâce à la technologie embarquée. Le restaurant et ses murs d’images se pilotent avec une simple tablette.
Les atouts Eddy’s Sports Bar
Lorsqu’on choisit la franchise Eddy’s Sports Bar, on se démarque. En effet, c’est le premier concept de Sports Bar en France. Il s’intègre parfaitement sur des pôles de restauration ou en centre-ville.
Choisir Eddy’s c’est aussi se faciliter l’accès aux plus beaux emplacements avec un concept inédit.
En tant que Franchisé, vous bénéficierez déjà d’une équipe Bureau d’Etudes et conception pour la réalisation de tous vos plans et la réalisation de vos travaux, d’un réseau de fournisseurs sélectionnés. Vous bénéficierez également d’un service support pour vous accompagner au quotidien.
Vous serez accompagné pendant tout le parcours de candidature, durant la formation de 5 semaines, puis pendant et après ouverture.
Choisir Eddy’s, c’est une opportunité d’allier l’entreprenariat et la passion du sport. Le cadre de travail est particulièrement agréable et plaît énormément aux salariés, qui se fidélisent.
Des avantages financiers
Choisir Eddy’s, c’est donc se donner les moyens de s’implanter près des plus belles enseignes et à moindre frais. Nous affichons un des coûts d’investissement les plus bas du marché pour un des décors les plus aboutis, les plus innovants et les plus compétitifs du marché.
Les droits d’entrées sont bas par rapport au CA attendu en 2 ans.
Quant à la rentabilité, elle peut être atteinte dès le 2e mois.
Chez Eddy’s Sports Bar, nous avons pensé la franchise puis concrétisé avec le premier établissement dans le 95. Nous savons véritablement ce qu’il convient de faire et de ne pas faire en tant que Franchisé et vous expliquer pourquoi et comment vous gagnerez de l’argent : concrètement.
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise EDDY’S SPORTS BAR
- 2016 : le concept est pensé, les premières esquisses
- 2017 : la franchise est pensée et le cahier des charges rédigé sur les volets conception, décor, offre commerciale, gestion des achats food, équipements et frais généraux.
- 2018 : Ils nous font confiance. Banques, bailleurs, élus, clubs de sports sont séduits
- 2019 : Les travaux commencent
- 2020 : Le 1e restaurant Eddy’s Sports Bar ouvre ses portes
- 2022 : Le concept a résisté au Covid-19 grâce aux partenariats solides noués et performe autant que les grands noms de la restauration
- 2022 : Le concept se lance en Franchise.
Le candidat Eddy’s aura surtout un fort esprit entrepreneurial, un esprit de commerçant, peut être fan de sports mais ce n’est pas une obligation. Une expérience en restauration n’est pas obligatoire non plus.
Cependant, une forte expérience en gestion et en Management est nécessaire. Les candidats de différents horizons et de différents profils peuvent parfaitement se reconnaître dans le concept Eddy’s Sports Bar, alors pourquoi pas vous ?
Le Franchisé Eddy’s est un(e) véritable Capitaine d’équipe capable de s’adapter, d’écouter mais aussi de s’imposer, de décider. Il ou elle devra comprendre puis maitriser le concept, être dynamique, sérieux, multi-tâches, positif dans son état d’esprit et investi car un Sports Bar, ce n’est pas qu’un restaurant. C’est bien plus.
Ouvrir une franchise EDDY’S SPORTS BAR
Vous avez déjà un établissement ?
L’investissement global sera moindre pour les candidat(e)s souhaitant transformer leurs établissements déjà existants en Eddy’s Sports Bar.
Formation & assistance
Le parcours d’intégration chez Eddy’s Sports bar est complet. Avant et après ouverture de votre établissement, vous serez accompagné, soutenu, coaché, formé au pilotage de votre établissement et à la réussite.
Parmi les différentes étapes de la formation et de l’accompagnement, on dénombre :
- La compréhension détaillée du concept
- La communication sur votre établissement
- Comment générer du traffic dans votre établissement
- Assurer les services successifs en cuisine, en salle et au bar (débit de boissons)
- Comment faire revenir les clients
- La gestion financière
- La gestion des équipes
- La gestion de fournisseurs et livraisons
- Etc…