Présentation du concept
Basé sur la tendance de la Street Food, Lanta Wok dépoussière l'univers de la cuisine au wok avec un univers frais et dépaysant, inspiré de l'aventure de son fondateur : Nessim KOUACHI de l'émission Koh Lanta.
Décor soigné, cuisson spectaculaire à la flamme, sauces créatives, produits frais, gourmands et sains, avec plus d'un million de personnalisation possible de son plat avec 40 ingrédients, tentez l’expérience Lanta Wok. Le concept repose sur des valeurs simples, en totale adéquation avec les attentes et les besoins des consommateurs actuels : manger rapide, manger sain, manger ce qu’on aime, et se couper de son rythme effréné du quotidien le temps d’un repas.
Cuissons optimisées, réduction du coût salarial, service convivial et efficace, tout a été soigneusement travaillé par l’équipe de Lanta Wok de la cuisine à l’architecture pour proposer un taux de rotation optimal et un envoi efficace pour une consommation sur place, en livraison ou à emporter pour assouvir le besoin de repas « express » des clients qui ne feront pas de concession sur la qualité.
Le concept de la franchise LANTA WOK® est unique et novateur. En vous engageant avec nous, vous êtes à l’origine d’une nouvelle tendance du Fast Good qui pousse tous les codes du fast good à son paroxysme.
Les avantages à rejoindre LANTA WOK :
- LE SPECTACLE EST EN CUISINE
Efficacité et rapidité : chaque wok est cuisiné à la minute à la flamme avec des ingrédients frais sous les yeux des clients. Plus de 40 ingrédients permettent à vos clients de constituer des milliers de combinaisons possibles pour créer le wok de leurs rêves. Vegetarien, flexitarien, sans gluten et gourmands sont les bienvenus.
- OPTIMISATION
Toute l’équipe de Lanta Wok a travaillé pour vous proposer un concept simple vous permettant de passer le cap de l’entreprenariat. De la masse salariale, aux coûts de revient, aux outils de gestion et en passant par l’architecture de nos établissements, tout a été réfléchi afin de vous permettre d’optimiser un maximum votre futur établissement.
Bénéficiez d'avantages financiers :
Fort de l’expérience de notre équipe dans le milieu de la franchise, Lanta Wok propose un accompagnement personnalisé pour une relation durable entre franchisé et franchiseur
- GEOMARKETING :
Dès le début de votre projet, nous étudierons la valeur financière de votre emplacement grâce à des outils novateurs permettant de connaître votre cible et la force de sa zone de chalandise. - FORMATION ET E-LEARNING :
Au-delà de la formation de préouverture dans nos établissements pilotes qui vous formeront à l’exploitation de votre établissement, au recrutement, au management, des outils de formation en continue et d’e-learning vous permettront d’évoluer et de donner de la rayonnante à votre établissement au quotidien. - RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT :
Parce que le monde de la food est en constante évolution, notre équipe vous proposera régulièrement des leviers de croissance (innovation, évolution du savoir-faire, évènements…)
Chiffres
du réseau
en franchise
et/ou de franchisés
Historique de la franchise LANTA WOK
- 2018 : Ouverture du premier établissement à Bagneux
- 2022 : Ouverture de la franchise : Paris, Levallois-Perret, Villejuif, Savigny-sur-Orge
Récompenses des réseaux
Vous avez envie de changer de vie ? Vous êtes en possession d’un local ?
Lanta Wok se charge du reste pour vous donner toutes les clés pour réussir et devenir un chef d’entreprise. Le management et le commerce s’apprennent et notre formation vous rendra garant de votre rentabilité.
Formation & assistance
Fort de l’expérience de notre équipe dans le milieu de la franchise, Lanta Wok propose un accompagnement personnalisé pour une relation durable, depuis l’étude géomarketing de votre projet, à la formation continue en e-learning et aux leviers de croissance que nous activerons durant votre vie de franchisé afin de faire vivre votre établissement au quotidien.