Les franchiseurs ont toujours la côte, c'est indéniable. D'après les derniers chiffres communiqués par l'Institut National de la Statistique et des Études Économiques, même si moins d'entreprises se créent, on assiste à une multiplication des surfaces de vente. Le bilan est donc relativement encourageant pour les franchisés et pour leurs enseignes.
La création d'entreprise est plutôt morose
D'après l'INSEE, la création d'entreprise a baissé de plus de 11 % en 2011. En revanche, les sociétés créées ont augmenté de 2 %. Plus d'un demi million d'entreprises ont été enregistrées pendant l'année, ce qui n'est pas négligeable. Plus de la moitié d'entre elles sont des auto entreprises, ce qui représente une baisse de 5 % par rapport à l'année précédente.
Des secteurs encore dynamiques
Presque tous les types d'activités sont touchés par cette baisse. Les deux secteurs qui conservent une hausse stable sont l'immobilier et les services financiers. Les secteurs regroupés par l'INSEE sous l'appellation « enseignement, santé et action sociale » ont également légèrement progressé.
Ce dernier secteur est d'ailleurs en majorité promu par des femmes, dans 60 % de cas. Celles ci sont à l'origine de près de 40 % des créations d'entreprises indépendantes. Les domaines qui restent encore principalement masculins comprennent la communication et l'information.
Les surfaces de vente en hausse
Pendant la deuxième moitié des années 2000, l'INSEE a relevé en France une très importante hausse de la surface de vente totale, pour atteindre sept millions et demi de m². Cette surface est en grande partie détenue par les réseaux franchisés (90%), notamment dans le secteur de l'alimentation (hors alimentation spécialisée, où ils ne représentent que 14%).
