Une nouvelle boutique Inter Caves ouvre dans la manche
Depuis le 14 juin dernier, le réseau Inter Caves compte un nouveau partenaire dans la Manche. Sébastien Hebert a ouvert sa boutique de vins et alcools à Lessay, dans le bocage normand.
Après avoir travaillé comme représentant puis responsable clientèle, Sébastien Herbert a souhaité créer sa propre entreprise. Issu d’une famille de commerçants, il était fortement attiré par un métier qui lui permettrait, selon ses dires, de revenir « à ses racines ». Il commence alors à prospecter pour trouver une enseigne de franchise qui lui permettrait de se mettre à son compte. « J’hésitais entre une agence de voyages, le secteur du sport et le vin, déclare-t-il. Et là j’ai eu le déclic. En regardant les enseignes du secteur, c’est le concept Inter Caves qui m’a plu ».
Quelques mois plus tard, dont quatre consacrés aux travaux d’aménagement de son local, l’entrepreneur revêt son habit de caviste pour conseiller ses premiers clients dans leur achat de vins et autres alcools. Et Sébastien Hebert ne compte pas se contenter de vendre ses produits. Il a déjà des idées pour faire vivre son commerce en proposant par exemple des dégustations ou des animations autour du vin.
Avec cette nouvelle ouverture, le réseau Inter Caves prend toujours plus d’ampleur. L’enseigne a aussi accueilli un nouveau caviste à Grand-Quevilly le 21 juin dernier et a inauguré un nouveau magasin à Arras le 28 juin. Alors que d’autres ouvertures sont également prévues dans le courant de l’été.
Benjamin Thomas,Toute la Franchise ©
