Partenaire privilégié du salon du chocolat

De Neuville est un partenaire privilégié du Salon du Chocolat depuis sa création. Les équipes De Neuville ont participé comme chaque année au programme de conférences et démonstrations, très prisées par les visiteurs.

Notez notamment ces deux évènements phares :

· Le 28 octobre – de 12h à 12h45 : Conférence de Thierry Sérole. Thierry Sérole, Maître chocolatier De Neuville, témoignera de son savoir-faire et expliquera les spécificités du chocolat français.

Rendez-vous sur la Chocosphère (espace des conférences)

· Le 1er novembre – de 12h à 12h45 : Cours de cuisine dans l'espace Choco-Démos. Assistez à la réalisation de : la "mousse très chocolat à la crêpe dentelle"

Après avoir rencontré un vif succès lors de la dernière édition, De Neuville réitère l’opération avec une nouvelle recette, concoctée par le chef Laurent Veyet. Si rien que le nom de la recette « mousse très chocolat à la crêpe dentelle » élaborée avec les ingrédients de la collection « Cuisine & Chocolat » vous fait saliver, venez nous rejoindre. Vous pourrez déguster la mousse au chocolat tout juste réalisée et vous repartirez avec la fiche recette exclusive, histoire de régaler toute votre famille.