Boire une bière Au Bureau : c’est maintenant possible à Niort
Le réseau Au Bureau vient d’ouvrir un nouveau pub-brasserie sur l’Esplanade de la République de Niort. Depuis le 26 mars, toute l’équipe de ce nouveau restaurant accueille ses clients de midi à 23 heures (jusqu’à minuit les vendredis et samedis) pour leur proposer les spécialités Au Bureau parmi lesquelles les burgers et autres pièces de bœuf ainsi qu’un large choix de bières pression.
Matthias Legrand, le franchisé à la tête de cet établissement, voit ainsi aboutir son projet d’ouvrir un restaurant. Issu du monde de la finance, l’entrepreneur réalise ainsi un double challenge : celui de la création d’entreprise et celui de la reconversion (cf. Reconversion professionnelle : de la City à Niort pour ouvrir un restaurant Au Bureau !).