Les actualités des franchises Restauration à thème

Balme régale les papilles avec ses nouvelles recettes de saison

Balme continue d’innover au rythme des saisons. Fidèle à son ADN de maison conviviale et gourmande, l'enseigne propose à ses franchisés une nouvelle banque de recettes mettant à l'honneur les produits du printemps, tout en assurant des marges attractives.

BALME

Assiette au Bœuf séduit les porteurs de projet au Salon de la Franchise

Lors du dernier Salon de la Franchise, Assiette au Bœuf a fait forte impression auprès des porteurs de projet.

ASSIETTE AU BOEUF

Le 17.45 lance une nouvelle offre brunch pour booster l’activité de ses franchisés

Toujours à l’écoute des tendances et des attentes des consommateurs, Le 17.45 enrichit son concept avec une offre brunch inédite. Cette nouveauté vise à renforcer l’attractivité des établissements tout en offrant de nouvelles perspectives de croissance aux partenaires du réseau.

LE 17.45

American Steak House: Les outils digitaux en restauration : une révolution incontournable

Dans un secteur aussi exigeant que la restauration, tout compte. Entre la gestion des stocks, la prise de commande, l’expérience client et la fidélisation, il est facile de se sentir débordé. Heureusement, les outils digitaux offrent des solutions concrètes pour gagner en efficacité, améliorer la rentabilité et offrir une [...]

AMERICAN STEAK HOUSE

La Côte & l’Arête : 5 raisons irrésistibles de rejoindre l'aventure en franchise !

Vous rêvez d’ouvrir votre propre restaurant et cherchez une franchise dynamique, rentable et tendance ? Voici 5 raisons irrésistibles de vous lancer avec La Côte & l’Arête.

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Franchise Expo Paris 2025 : Le 17.45 confirme son attractivité auprès des porteurs de projet

Présente au salon Franchise Expo Paris 2025, l’enseigne Le 17.45 a suscité un vif intérêt auprès des porteurs de projet. Grâce à son concept original et convivial centré sur la planche apéro, le réseau dresse un bilan très positif de ces trois jours de rencontres.

LE 17.45

La Côte & l’Arête marque les esprits à Franchise Expo Paris

L’enseigne de brasseries contemporaines La Côte & l’Arête a fait forte impression lors du dernier salon Franchise Expo Paris. Entre ambiance immersive, rencontres marquantes et signature d’un nouveau contrat de franchise, le réseau poursuit sa croissance avec passion et authenticité.

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Chicken Street à Franchise Expo Paris : bilan positif et ambitions internationales

Retour de salon des plus positifs pour le réseau Chicken Street, qui a enregistré de belles opportunités d'implantation, notamment à l'international, lors de la 43e édition de Franchise Expo Paris. 

CHICKEN STREET

Pourquoi choisir l’enseigne American Steak House ?

Découvrez tous les atouts du réseau American Steak House !

AMERICAN STEAK HOUSE

Le Dodo Blanc, l'enseigne qui fait rayonner la cuisine réunionnaise en France

Le Dodo Blanc, première franchise de restauration réunionnaise en France, était présent lors du Salon International de l'Agriculture pour promouvoir le savoir-faire de l'île. L'enseigne a profité de cet événement pour mettre en lumière les producteurs locaux et renforcer les liens avec les acteurs engagés dans l'exportation [...]

LE DODO BLANC

La franchise Balme de Halles Biltoki de Bacalan rouvre ses portes

Après sept ans de succès, un vent de fraîcheur souffle sur les Halles Biltoki de Bacalan avec la réouverture d’un stand emblématique. 

BALME

Plongez dans l’univers gourmand de Balme à Franchise Expo Paris 2025

Présente au pavillon des jeunes réseaux, l’enseigne Balme s’apprête à marquer les esprits lors du Salon Franchise Expo Paris 2025. Une occasion idéale pour les visiteurs de découvrir son univers unique, mêlant bistrot convivial et épicerie fine dédiée à la truffe.

BALME

Devenir franchisé American Steak House, c’est avant tout une question d’état d’esprit

Quand on pense à ouvrir son propre restaurant, une question se pose souvent : faut-il avoir une expérience en restauration pour réussir ? Chez American Steak House, la réponse est claire : pas besoin d’être un expert du secteur pour se lancer dans l’aventure. Devenir franchisé American Steak House, c’est avant tout une question [...]

AMERICAN STEAK HOUSE

Memphis : Quand Rodolphe Wallgren transforme le rêve américain en succès français !

Depuis 2009, Memphis s’est imposé comme la référence des diners américains en France. Fondé par Rodolphe Wallgren, ce concept, inspiré des restaurants typiques des années 50 aux États-Unis, compte aujourd’hui plus de 80 établissements à travers l’Hexagone. Avec un chiffre d’affaires de 75 millions [...]

MEMPHIS (COFFEE)

TROPICOOL, la franchise spécialiste dans l’açaï et la Healthy Food, sera présente au Franchise Expo Paris du 15 au 17 mars

Du 15 au 17 mars 2025, TROPICOOL, la franchise innovante et dynamique dans le secteur de l’açaï et de la healthy food, participera au Franchise Expo Paris du 15 au 17 mars 2025. 

TROPICOOL

Chicken Street au salon Franchise Expo Paris 2025

Du 15 au 17 mars prochains, la tête de réseau de l'enseigne de restauration rapide Chicken Street sera présente au salon Franchise Expo Paris 2025 afin d'échanger avec les candidats à la franchise et de poursuivre ainsi son développement, en France et à l'international.

CHICKEN STREET

La Côte & l'Arête : réalisez votre projet entrepreneurial en 2025 !

Vous avez toujours rêvé d'ouvrir votre propre restaurant et d'offrir à vos clients une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse ? La Côte & l'Arête vous propose une opportunité unique d'entreprendre en franchise avec un concept à la fois convivial et performant.

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Assiette au Bœuf : une année record et un avenir prometteur

En 2024, Assiette au Bœuf confirme la solidité de son concept et l’engouement du public pour son offre de restauration à table. Les performances des récentes implantations, notamment celles de Béthune et Limoges ouvertes fin 2023, attestent du succès du modèle. Ouverts fin 2023, ces établissements ont respectivement servi 51 048 et [...]

ASSIETTE AU BOEUF

Balme : l’alliance raffinée entre restauration et épicerie fine

Balme révolutionne l’univers de la gastronomie en associant bistrot gourmand et épicerie fine dédiée à la truffe. Son concept séduit une clientèle exigeante en quête d’authenticité et de saveurs d’exception. Forte d’un savoir-faire reconnu, l’enseigne affiche des performances attractives, avec un [...]

BALME

Tropicool Lyon : ouverture d’un restaurant à La Part-dieu

Lundi 24 février a eu lieu l’ouverture du restaurant TROPICOOL. Celui-ci est implanté dans le food-court de du centre commercial de la Part-Dieu, l'un des plus grands et des plus animés de Lyon. 

TROPICOOL

American Steak House: Saint-Valentin 2025 : une Expérience client réussie et un modèle d’excellence pour nos futurs partenaires

Organiser des événements réussis n’est pas seulement une question d’ambiance, c’est une véritable stratégie de différenciation et de fidélisation. Chez American Steak House, chaque occasion devient un levier pour renforcer notre image de marque et démontrer la solidité de notre concept. La Saint-Valentin 2025 en [...]

AMERICAN STEAK HOUSE

La Côte & L'Arête recrute de nouveaux franchisés dans toute la France

La Côte & L'Arête poursuit son recrutement de nouveaux franchisés dans toute la France et lance notamment son nouveau site dédié à la franchise. Vous êtes passionné de restauration et souhaitez vous mettre à votre compte ? Cette enseigne est faite pour vous ! 

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Balme vous attend à Franchise Expo Paris 2025

Du 15 au 17 mars 2025, Balme participera au Franchise Expo Paris, le salon international de la franchise qui se tiendra à Paris Expo Porte de Versailles. L'enseigne sera présente au Pavillon Jeune Réseau, stand W148, pour présenter son concept alliant restauration et épicerie fine autour de la truffe.

BALME

Gyraya franchit un cap historique en 2024 !

Gyraya, l’enseigne de restauration rapide inspirée de la cuisine grecque, a vécu une année 2024 exceptionnelle, marquée par une croissance fulgurante et des distinctions prestigieuses. Avec un chiffre d’affaires global de 2,6 millions d’euros HT réalisé par ses trois établissements, le réseau confirme son statut [...]

GYRAYA

Ouvrir une franchise Balme : deux modèles économiques

Avec ses 12 années d'expérience en halles & en centre-ville, Balme a su s'adapter aux différents besoin et envie de ses franchisés et propose deux modèles économiques qui s'ajustent à vos envies et celles de votre ville de prédilection. 

BALME

2024 : une année de défis relevés et de succès marquants pour le 17.45

L’année 2024 a été intense pour le réseau de franchises Le 17.45 ! Entre croissance, nouveaux projets et rencontres inspirantes, l’enseigne s’apprête à franchir de nouvelles étapes passionnantes.

LE 17.45

Le 17.45 de retour à Franchise Expo Paris 2025 !

Après ses dernières participations couronnées de succès, Le 17.45 revient pour exposer son concept unique lors de Franchise Expo Paris, du 15 au 17 mars 2025. 

LE 17.45

Bien choisir son local commercial avec l’aide du franchiseur

Le choix du local commercial est une étape déterminante pour garantir le succès de votre projet entrepreneurial, surtout dans le cadre d’une franchise. Grâce à l’accompagnement du franchiseur, cette décision stratégique devient plus sereine et optimisée. American Steak House vous guide pas à pas.

AMERICAN STEAK HOUSE

La Côte & l'Arête : une année 2024 riche en défis et réussites !

La Côte & l'Arête, réseau de restaurants de cuisine traditionnelle 100 % maison à base de produits frais, a connu une année 2024 remarquable. Entre ouvertures stratégiques, chiffres record et projets ambitieux, l’enseigne continue de séduire autant les entrepreneurs que les consommateurs.

LA CÔTE ET L’ARÊTE

Entreprendre : franchise ou aventure Solo ?

Quand on rêve de lancer son entreprise, une question revient toujours : partir de zéro en créant un concept 100 % personnel ou s’appuyer sur une franchise existante ? L’entrepreneuriat indépendant, offre une liberté totale pour laisser parler votre créativité, mais la franchise séduit souvent ceux qui veulent réduire [...]

AMERICAN STEAK HOUSE