Mohamed Soualhi – Fondateur de Tacos Avenue : nous recherchons des entrepreneurs qui veulent s’impliquer
Présent lors du Forum Franchise qui se tenait à Lyon ce 15 octobre 2015, Mohamed Soualhi, fondateur de l’enseigne Tacos Avenue, a présenté son concept à Benjamin Thomas, journaliste de Toute La Franchise, présent sur place.
Le jeune entrepreneur a profité de cette interview pour rappeler la spécificité de son concept sur le marché de la restauration rapide, à savoir que Tacos Avenue propose une gamme de Tacos mais avec des recettes revisitées et adaptées aux gouts et attentes des consommateurs français pour en faire de vrais Tacos « à la française ».
Après avoir éprouvé ce concept dans les 2 restaurants pilotes, l’enseigne lance le développement de son réseau en franchise. Ce choix répond à une volonté de ce chef d’entreprise de pouvoir rapidement étendre la présence de son réseau en France mais surtout de travailler avec de vrais entrepreneurs. C’est ce point sur lequel il insiste plus particulièrement dans cette interview.
