Les nouvelles bûches de Noël à découvrir chez Boréa
Les fêtes de Noël approchent à grands pas, et à cette occasion, le réseau Boréa, premier concept de boulangeries, pâtisseries et restauration légère orienté bien-être et naturalité, présente sa nouvelle sélection de bûches et gâteaux de Noël aux mille saveurs.
Cette année, David Borreani, pâtissier artisan créateur, a laissé court à son imagination pour des créations inédites, qui donnent à déguster des mariages de saveurs insolites et harmonieux. Parmi les pièces à découvrir dans cette sélection : la bûche thé vert-cassis, préparée à partir de pain de Gênes à l’orange, d’une délicieuse compotée de cassis, d’une onctueuse mousse de thé vert, le tout rehaussé d’une mousse à la mandarine ; la bûche nougat et son crémeux d’abricots; et encore 5 autres associations inédites à découvrir chez Boréa.
Pour que tous les gourmands puissent se régaler, il existe deux formats de bûches : pour 2 ou 6 personnes. Cette année, on multiplie les plaisirs chez Boréa.