Franprix : ouverture d’un premier magasin ouvert 24h/24
Franprix, enseigne de proximité, a ouvert mi-février son premier point de vente ouvert 24h/24, sept jours sur sept, dans le quartier des Halles à Paris. Ce concept est novateur en France et semble pour le moment convaincre aussi bien les clients que les employés.
Les supermarchés s’installent en centre-ville
Le nouveau magasin Franprix, ouvert en février 2018, se situe rue de la Cossonnerie tout près des Halles. En plein de cœur de Paris, ce point de vente ravira les noctambules, touristes ou habitants du quartier. Aujourd’hui, les supermarchés cherchent à changer leur image : nouveaux services, produits de qualité supérieure… La devanture du nouveau Franprix n’a pas changé avec les nouveaux horaires mais des indications ont été mises en place afin d’aiguiller les consommateurs ; interdiction de la vente d’alcool en l’absence d’employés, moyens de paiement acceptés ou encore affiches d’information pour certains produits.
Une nouvelle organisation
Ces nouveaux horaires ont demandé une certaine organisation de la part des équipes du magasin. Ainsi, les employés doivent remplir certains rayons « fraicheur » avant leur départ pour que les consommateurs de la nuit puissent faire leurs courses en toute sérénité. « Franprix cherche à s'adapter aux besoins des clients et du quartier dans lequel il est implanté. Ici, il s'agit d'une zone très vivante, y compris la nuit. On s'adapte au rythme de vie des gens », c’est ce qu’a expliqué la porte-parole de l’enseigne au Figaro. Pour le moment, ce magasin est un test pour l’enseigne mais le concept du magasin ouvert 24h/24 pourrait se développer si cela fonctionne bien.