Le point de vente Leonidas d'Hazebrouck passe au format Leonidas Chocolates Café

Gaëtan Olivier et Emilien Joye, partenaires Leonidas à Hazebrouck, dans le Nord, depuis 2009, ont investi de nouveaux locaux plus spacieux afin de passer du concept classique de boutique Leonidas au concept Leonidas Chocolates Café, présentant une offre de type coffee shop. Les gourmands peuvent désormais les retrouver au 47 Place du Général de Gaulle.

Cette confiance renouvelée des deux associés se traduit par un important investissement pour le confort et la qualité de l'accueil de leurs clients. Au programme pour ces derniers, une terrasse agréable et une arrière-salle équipée d'une verrière pour bénéficier d'une belle luminosité en toute saison, accessibles dès que les consignes sanitaires seront assouplies.

Côté carte, Leonidas Chocolates Café propose des glaces aux goûts uniques spécialement développés pour l'enseigne, des chocolats chauds, une large gamme de pralines au comptoir et des produits complémentaires tels que la pâte à tartiner Manon, dragées, barres chocolatées, pâtisseries… Leonidas a en outre développé pour ce format d'établissement un partenariat avec la marque Nespresso pour présenter un service barista. 

Ce projet lancé fin 2019 a été mené de bout en bout par Gaëtan et Emilien, tous deux très motivés par le développement de ce nouveau concept dans un immeuble ancien rénové et mis aux normes. Leurs habitués pourront ainsi profiter prochainement d'un moment de convivialité sur place, et les deux partenaires s'assurer un chiffre d'affaires additionnel.

Leonidas appuie son développement sur plus d'un siècle d'expertise dans l'univers du chocolat, et recense aujourd'hui plus de 1200 points de vente à travers le monde. Pour en savoir plus sur le concept et ses opportunités, retrouvez sa fiche personnalisée sur les pages de Toute la Franchise, et demandez sa documentation pour découvrir comment ouvrir une boutique Leonidas.

>> Lire aussi : Des partenaires Leonidas ouvrent leur deuxième boutique en Alsace