Pomme de Pain vous donne rendez-vous au Salon de la Franchise 2022
Dans le paysage dynamique et varié de la restauration rapide à la française, Pomme de Pain fait aujourd’hui figure de pionnier avec sa solide histoire de plus de 40 années de savoir-faire. L’enseigne, à l’origine spécialisée dans le sandwich, a su progressivement étendre son offre à une gamme plus large pour satisfaire tous les appétits à tous les moments de consommation de la journée. Et c’est chaque année en moyenne 30 nouvelles recettes qui sont créées pour répondre au plus près aux attentes des consommateurs et surfer sur les tendances de la restauration rapide. Afin de poursuivre sur cette bonne dynamique de développement, le réseau a décidé d’aller à la rencontre des porteurs de projet à l’occasion du Salon de la Franchise qui se tiendra du 20 au 23 mars prochain à Paris - Porte de Versailles.
POMME DE PAIN
Pomme de Pain, la maison du sandwich
L’histoire de Pomme de Pain a débuté avec 3 passionnés du goût partis aux États-Unis en quête de nouveauté, qui sont revenus en France avec une idée dans leurs bagages : s’inspirer de la restauration rapide américaine et l’adapter au consommateur français en capitalisant sur un savoir-faire national. Leur concept prit alors sa forme autour d’un classique de notre patrimoine culinaire : le sandwich. Pomme de Pain naissait ainsi au début des années 80 à Paris, avec un premier restaurant au format d’une « sandwicherie », nouveau terme qui allait s’imposer dans le vocabulaire courant.
Toutes ces spécialités sont proposées aussi bien dans les restaurants du réseau qu’en vente à emporter, en click and collect, ou encore en livraison à domicile. Aujourd’hui, Pomme de Pain se distingue toujours par sa marque de fabrique, unique sur son marché des enseignes de la restauration rapide à la française : des sandwichs exclusivement confectionnés à la commande, garantissant fraîcheur et croustillance ! Depuis 2016, Pomme de Pain modernise ses restaurants avec une nouvelle décoration et un concept toujours plus innovant et plus proche de ses clients. Les 120 établissements de la marque sont installés dans les centres-villes, les centres commerciaux, les gares et les aéroports. En format succursale ou en franchise, ils imposent la vision exigeante de la restauration rapide.
« Notre ambition aujourd’hui, c’est celle de la créativité et de la croissance. Créativité avec encore de nouvelles recettes et un concept de restaurant toujours plus en phase avec les attentes des consommateurs. Croissance avec un réseau pour lequel nous mettrons des moyens en œuvre afin de contribuer à en doubler la taille dans les 5 prochaines années », indique Nicolas Papageorgopoulos, directeur général de Pomme de Pain.
Pomme de Pain participe au salon Franchise Expo Paris
L’un des principaux objectifs de l’enseigne pour 2022 est l’augmentation du nombre de restaurants sur le territoire, avec l’ambition d’un doublement du réseau à l’horizon 2027. Ce développement s’opérera principalement en franchise. Pour y parvenir, le réseau propose notamment aux candidats intéressés en amont de leur projet, un encadrement global et un programme de formation complet, puis à partir de l’ouverture de leur restaurant, un accompagnement individualisé au quotidien.
L’enseigne a décidé de participer au Salon Franchise Expo (Stand : M52) afin d’aller à la rencontre de potentiels candidats à la franchise intéressés par le concept de la marque afin de leur présenter son concept dans sa globalité, son marché, ainsi que les différentes modalités d’intégration. Ce salon est aussi l’occasion pour les porteurs de rencontrer l’équipe de la tête du réseau et échanger afin de faire évoluer leur projet.
Comment rejoindre le réseau Pomme de Pain ?
Vous souhaitez en savoir plus sur les réalisations de l'enseigne Pomme de Pain et les conditions requises pour se lancer à ses côtés ? Rendez-vous sur la fiche personnalisée du réseau pour savoir comment devenir un franchisé Pomme de Pain.
