KOBOON : un produit qualitatif est un produit qui se vend presque tout seul !

La qualité, recette du succès de la marque KOBOON

4.6 c'est la moyenne des notes qu'obtient cette franchise spécialisée dans la street food Thaï Raffinée sur Google et sur toutes les plateformes de livraison connues - la raison est simple : des plats thaï authentiques, des recettes originales concoctées par un chef Thai international et des cuisiniers expérimentés.

Pour Mounir Habet - Fondateur de l'enseigne, il est très important de mettre en avant la qualité des produits vendus par l’enseigne : « Avec le temps, on a parfois tendance à moins se concentrer sur la colonne vertébrale d'une entreprise, à savoir la qualité du produit que l'on vend qui est la raison d'être unique d'une entreprise. En restauration - le produit que l'on vend c'est la nourriture et en effet, même si la couleur du mobilier, la décoration et est bien évidemment importante, il ne faut jamais perdre de vue que c'est pour cette qualité de plats qu'un client préfèrera dépenser son argent chez vous plutôt que chez un concurrent - et cela est d'autant plus vrai pour ce qui est de la vente en livraison ou la lumière va être mise dans son intégralité sur la qualité du produit que l'on vends ».

Chez KOBOON, le réseau met donc un point d'honneur à avoir la même qualité de plat dans toutes les villes où il est présent. Concrètement, cela passe par des contrôles réguliers au sein des différents points de ventes et la venue régulière du Chef et associé de l'enseigne. Une rigueur qui permet aujourd’hui à l’enseigne d’être est régulièrement récompensée par des revues gastronomiques pour la qualité de ses plats.

Comment rejoindre le réseau KOBOON ?

Vous souhaitez en savoir plus sur les réalisations de l'enseigne KOBOON et les conditions requises pour se lancer à ses côtés ? Rendez-vous sur la fiche personnalisée du réseau pour savoir comment devenir un franchisé KOBOON.