Nomination d’Yves Gaspard au poste de directeur du développement de New School Tacos

Cet ancien du Groupe Flo et notamment de l’enseigne Hippopotamus, il aura pour mission de mettre en œuvre la nouvelle stratégie de l’expansion de la marque en France et à l'international.

Yves Gaspard, nouveau directeur du développement de New School Tacos

« Nous sommes très heureux de voir Yves rejoindre notre équipe ! Au cours des dernières années, notre jeune enseigne a connu une croissance rapide sur le territoire français et l'arrivée d'Yves va nous permettre de franchir un palier supplémentaire. Son expérience et sa connaissance du secteur de la restauration vont être décisifs pour répondre aux défis qui nous attendent dans les prochains mois. Son intégration s'inscrit dans le cadre de notre plan de développement lancé début 2022 avec la levée de fonds réalisée auprès du fonds Food Invest, géré par Inter Invest Capital et conseillé par son partenaire stratégique FoodXpert », déclare Selim Jaouadi, co-fondateur du réseau des restaurants New School Tacos.

« Je suis ravis de rejoindre l'équipe de New School Tacos ! Dès les premiers échanges, les fondateurs m'ont transmis leur vision moderne du produit et du marché à laquelle j'ai tout de suite adhéré. Le tacos n'est qu'au début de sa croissance et il dispose d'une large marge de progression en France comme à l'étranger. Ce marché est en pleine mutation et nous avons l'intention d'y jouer un rôle majeur. Notre objectif est de toucher un large public, des actifs aux générations X et Y grâce à l'évolution de notre of re et concept », commente Yves Gaspard.

New School Tacos est une chaîne française des restaurants et de franchisés, qui offre une alternative innovante sur le marché du taco En France. 

Fondée en 2016, l’entreprise mise sur la qualité de ses ingrédients et son cadre moderne et intime. L’enseigne compte 27 points de vente dans l’Hexagone et à l’étranger.

Dévouvrir la Franchise New School Tacos