« Là où d'autres ont cessé les investissements par crainte, nous avons continué à développer des produits innovants, haute qualité et made in France pour booster le panier moyen de nos franchisés », Marlène Bourg (YUMI Studio)

Quel bilan tirez-vous de cette année 2022 ? Avez-vous atteint vos objectifs ? 

Ayant intégré l'enseigne début septembre 2022, j'avais beaucoup de projets à mener de front.

Organiser la stratégie de développement de l'enseigne, structurer l'animation de réseau ainsi que d'autres sujets transverses. Je dirais qu'en peu de temps l'objectif est atteint car j'ai pu expérimenter ma première gestion d'ouverture d'un nouveau YUMI Studio. Une première pour la majorité des parties prenantes : services supports, prestataires... Nous avons connu des surprises mais au final, en travaillant tous ensemble, le YUMI Studio de Divonne-Les Bains a pu ouvrir ses portes début décembre.

Quels ont été vos événements marquants en 2022 ? De quels projets êtes-vous la plus fière ? 

Pour ma part, l'ouverture du YUMI Studio de Divonne-Les-Bains. Cette ouverture a été une vraie source d'apprentissage pour tout le monde et a constitué une bonne base de travail pour améliorer notre organisation pour les futures ouvertures. 

Et bien sûr la rencontre avec les deux franchisées du réseau YUMI Studio. Des entrepreneuses passionnées, généreuses, à l'écoute et force de proposition pour faire avancer le réseau. De vraies ambassadrices pour YUMI Studio, c'est une vraie chance en début de développement.

Avez-vous mis en place de nouveaux outils et/ou nouvelles pratiques ? 

Nous venons de changer de logiciel de caisse réseau YUMI Studio. Plus moderne et surtout plus adapté aux besoins et à l'organisation d'un institut de beauté. Gestion du planning, des collaborateurs, des stocks, indicateurs clefs de pilotage ou encore réservation en ligne, il permet d'analyser plus finement les performances de nos YUMI Studios et d'apporter des recommandations beaucoup plus simplement.

Quelles actions et offres avez-vous créées pour faire face à l’inflation ?  

La marque YUMI a toujours été très dynamique au niveau marketing. Nous avons gardé le même état d'esprit pour l'enseigne YUMI Studio. Chaque mois des offres et des mises en avant de produit sont proposées à nos franchisés pour animer leurs Studios et permettre au plus grand nombre de découvrir les prestations et produits YUMI.

Nous avons aussi continué d'innover en développant encore beaucoup de nouveautés produits, notamment de revente. Là où d'autres ont cessé les investissements par crainte, nous avons préféré continuer de développer des produits innovants, haute qualité et made in France pour permettre à nos franchisés d'avoir du choix et ainsi booster leur panier moyen. Nous avons même lancé une nouvelle machine de soins visage encore plus performante que la précédente qui impressionne beaucoup par sa performance et sa polyvalence. 

Avez-vous observé des changements de comportement des candidats à la franchise ? Quelles ont été leurs plus grandes préoccupations cette année ?  

Je dirais que toutes les enseignes sont confrontées au même constat : moins de candidats sur les plateformes historiques depuis quelques années. Même si le Covid a, dans une certaine mesure, libéré les volontés d'entreprendre, les profils sont très craintifs. Ils ont besoin d'être rassurés, beaucoup plus qu'il y a quelques années, avant de se lancer. Il faut montrer patte blanche, la prise décision est plus longue et parfois on perd en chemin des candidats qui étaient plus que motivés au démarrage, sans vraiment savoir pourquoi. 

La peur n'empêche pas le danger ! Alors accueillons 2023 comme la meilleure année à venir pour l'enseigne YUMI Studio et ses franchisés.

Quels sont vos projets de développement et vos attentes pour 2023 ? 

Le projet est simple : continuer de croitre sereinement avec des gens qui nous ressemblent.

On espère donner envie à de nombreuses esthéticiennes, qui ont la passion du résultat et de la satisfaction client, de nous rejoindre dans l'aventure YUMI Studio.

J'espère vraiment que nos franchisés seront heureux avec nous au sein de l'enseigne YUMI Studio et qu'une vraie relation réciproque de confiance se créera.

Quelle est la priorité de votre réseau en 2023 ? 

Ouvrir plusieurs instituts-concept YUMI Studio. A plusieurs on va plus loin....

Un mot positif pour la fin : que vous inspire 2023 ? 

La peur n'empêche pas le danger ! Alors accueillons 2023 comme la meilleure année à venir pour l'enseigne YUMI Studio et ses franchisés.

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