Fresh Burritos dévoile sa nouvelle identité
Avec des résultats surpassant les performances d'avant la pandémie, Fresh Burritos consolide sa position sur le secteur de la cuisine mexicaine en France. Pour redonner un nouveau souffle à son image et son identité, la franchise a fait appel à l'agence de communication Gulfstream pour mettre en avant les différents aspects du concept de foodtrip mexicain.
Fresh Burritos fait peau neuve
Presque une décennie après l'inauguration à Lille du 1er Fresh Burritos en France, Timothée Tronet et son équipe révèlent le nouveau concept de l’enseigne. Cette démarche a pour but de soutenir la stratégie de développement du réseau sur le segment "fast casual".
La franchise a développé une identité puissante mettant en avant l'authenticité de la gastronomie mexicaine, renouvelant ainsi la promesse d'un voyage gustatif hors du commun en plein cœur de Tulum.
La nouvelle identité de Fresh Burritos invite les amateurs de cuisine mexicaine au voyage, dans un climat ensoleillé, aux couleurs vives avec :
- Une carte inédite de recettes authentiques élaborée en collaboration avec des chefs
- Une identité originale qui offre une vision plus moderne du Mexique, évoquant la fraîcheur, le dynamisme et la gourmandise de la streetfood
- Une nouvelle configuration des restaurants pour un parcours client entièrement numérisé et une salle repensée.
Un membre du réseau Fresh Burritos explique : « Avec cette nouvelle offre, nous mettons la personnalisation au second plan pour valoriser nos recettes et réaffirmer notre spécificité : initier les gens aux goûts incroyables de la streetfood mexicaine. On est ravis de pouvoir faire découvrir le bœuf Barbacoa, le goût d’une sauce Pico De Gallo, ou d’avoir développé le meilleur Chili Veggie du marché ! Et les bornes facilitent la bonne compréhension de l’offre et permettent de développer le ticket moyen. »
Fresh Burritos vous offre un accueil chaleureux « comme au Mexique » tout en optimisant son efficacité opérationnelle pour faire face aux difficultés de recrutement. La nouvelle identité a été inaugurée le 15 décembre dernier à la Gare du Nord et son déploiement se fera au cours du 1er semestre 2023 dans l'ensemble des établissements.
Cette année, Fresh Burritos ambitionne d’atteindre les 35M€ de CA et d’agrandir son réseau de 10 nouvelles implantations.
Timothée Tronet conclut : « Nous sommes revenus aux fondamentaux de Fresh Burritos : embarquer pour un véritable foodtrip mexicain, ensoleillé et savoureux. Tous les jours dans nos cuisines, nous faisons décoller les plats pour un aller direct à Tulum. Nous avons repensé l’expérience client sur l’ensemble de nos points de contact pour faire la part belle à l’authenticité et à la fraîcheur. »
Envie d’en savoir plus sur ce concept en plein expansion ? Rendez-vous sur la fiche franchise Fresh Burritos.
