La jeune franchise Yatta ! Ramen mise à l’honneur sur France Bleu
Lancée en franchise en 2022 après avoir ouvert 4 restaurants en propre en Savoie et en Haute-Savoie, la jeune enseigne Yatta ! Ramen a été mise à l’honneur il y a quelques semaines sur France Bleu Pays de Savoie. Un beau coup de pub pour cette jeune franchise de restauration rapide asiatique.
YATTA ! RAMEN
Yatta ! Ramen : une jeune franchise innovante
Fondée en 2016 par Boris Crey et ses 2 associés, Yatta ! Ramen est la première et la seule franchise française spécialisée dans les ramens, ces bols de nouilles japonais résolument tendance dont les Français raffolent.
Si les ramens doivent leur succès au succès grandissant des mangas japonais depuis plusieurs années en France, les fondateurs de Yatta ! Ramen ont souhaité quant à eux revenir aux fondamentaux de ce plat typique du Japon avec des recettes exigeantes et qualitatives. Et ce, pour un panier moyen compris entre 10€ et 15€.
Yatta ! Ramen au micro de France Bleu Pays de Savoie
C’est ainsi au micro de France Bleu Pays de Savoie, dans l’émission Côté Saveurs, que Boris Crey a pu rappeler aux auditeurs de la radio l’ADN du concept de sa franchise.
- Un bouillon de volaille mijoté pendant 12 heures et préparé avec une pâte miso maison pour des saveurs incomparables ;
- Plusieurs laboratoires pilotés par la tête de réseau pour livrer les restaurants franchisés, garantir la qualité des recettes et permettre aux franchisés de constituer des équipes sans expérience requise ;
- Une recherche et développement permanente pour développer constamment des innovations ;
- Une grande variété de mochis avec des nouveautés tous les mois ;
- Etc.
Un beau coup de pub pour la jeune franchise de ramens qui initie son développement pour répondre aux envies des consommateurs français passionnés de ce plat japonais.
Alors si vous souhaitez ouvrir un restaurant de ramens avec une jeune enseigne dynamique et innovante, rendez-vous sur la fiche franchise Yatta ! Ramen pour en savoir plus.
