« Easy Sushi représente le futur de la restauration avec la maîtrise interne de la livraison », Vincent Veziano (fondateur)
Parmi les nombreux atouts du réseau Easy Suhsi sur le marché de la restauration d’inspiration japonaise, il en est un qui ressort particulièrement. C’est celui de la livraison. Si l’enseigne propose bien évidemment des commandes sur place ou à emporter, elle est spécialiste de la livraison de sushis. Vincent Veziano, fondateur d’Easy Sushi revient sur cette particularité qui en « le modèle de restaurant le plus novateur, le plus complet et le plus accompli [et représente] le futur de la restauration ».
EASY SUSHI
La livraison interne : un atout majeur pour Easy Sushi
Quand on demande à Vincent Veziano, son fondateur, ce qui fait le succès d’Easy Sushi, la réponse fuse : « la maîtrise de la livraison interne ! » Il explique que cette maîtrise permet aux restaurants Easy Sushi de livrer « trois fois plus loin que la majorité de [leurs] concurrents ». Résultat, « la zone de chalandise est trois fois plus grande ! »
Et cela permet surtout au réseau de ne pas être dépendant « des plateformes de livraison et de leurs commissions vertigineuses ». Un vrai point fort pour cette franchise et ceux qui ont choisi de lui faire confiance.
Toutes les clés pour réussir sur le marché du sushi
Cette maîtrise parfaite de la livraison de sushis n’est cependant par le seul atout du réseau Easy Sushi. Loin de là. « Outre sa politique marketing agressive, jeune et moderne, Easy Sushi conçoit le sushi comme une bouchée traiteur et ose des associations de saveurs jamais vues ailleurs, qui ont fait notre succès », se félicite le fondateur de l’enseigne, qui précise que les chiffres d’affaires atteints par ses restaurants en propre l’ont convaincu de se lancer en franchise début 2023.
Easy Sushi est ainsi désormais à même de transmettre tout le savoir-faire acquis sur le marché du sushi depuis 2017. « Tout a été réfléchi, écrit, re-réfléchit et appliqué » pour permettre à tous ceux qui sont motivés et ont envie de réussir d’ouvrir leur restaurant de sushis avec cette jeune chaîne.
Avec 280.000€, vous aurez un restaurant Easy Sushi clé en main.
Combien coûte l’ouverture d’un restaurant Easy Sushi ?
Une des premières questions que l’on se pose quand on veut se lancer dans un projet de création d’entreprise reste « Combien ça coûte ? » Vincent Veziano est clair sur les chiffres : « Le budget pour ouvrir un restaurant Easy Sushi en franchise est de 90.000€ d’apport personnel, pour atteindre, avec le prêt, 280.000€. Avec ces 280.000€, vous aurez un restaurant clé en main. » Ce qui inclut aussi bien le local que les travaux, les droits d’entrée ou les frais de formation. Même les voitures de livraison sont fournies aux franchisés !
Au final, choisir la franchise Easy Sushi, c’est choisir « le modèle le plus novateur, le plus complet et le plus accompli ». Le réseau représente « le futur de la restauration, avec la maîtrise interne de la livraison, une communication tournée vers le futur et des résultats économiques » impressionnants.
Découvrez en détail tous les atouts du concept Easy Sushi présentés par son fondateur dans cette vidéo ⇩
Et si vous êtes intéressé par cette vision de la restauration et souhaitez en savoir plus sur les opportunités offertes par l’enseigne, rendez-vous sur sa fiche personnalisée pour découvrir comment devenir le prochain franchisé Easy Sushi ⇩