Concours Pizza Cosy 2024 pour élire le meilleur pizzaïolo du réseau
Jeune et dynamique, l’enseigne Pizza Cosy organisait pour la 2e fois son concours visant à désigner le meilleur pizzaïolo de l’année. Le 3 juin 2024, chaque participant a pu présenter sa recette inédite à un jury prestigieux. Le grand vainqueur, Mike Thouseau, empoche 2 000 € pour sa victoire, mais surtout une mise à l’honneur de sa création dans l’ensemble des points de vente de la franchise !
PIZZA COSY
15 pizzaïolos du réseau en compétition
Parmi les 71 franchisés Pizza Cosy, tous autorisés à participer, 15 pizzaïolos ont été présélectionnés pour présenter leurs recettes de pizza. Celles-ci ont été soumises au jugement de Jérémy Viale (champion du monde de pizzas 2019 et de pizza dessert 2023), David Haustrate (ancien chef du Georges Blanc), Gauthier Preynat (lauréat du concours en 2023) et Emmanuel Barroso (chef exécutif du réseau). Pour ce concours, les candidats ont dû préparer une pizza fidèle à l’esprit de l’enseigne, avec des ingrédients de saison.
Une mise en avant exceptionnelle pour la pizza gagnante
Avec une audacieuse pizza à la crème de patates douces, au chorizo, aux noix concassées et au piment d’Espelette AOP, Mike Thouseau est sacré meilleur pizzaïolo du réseau Pizza Cosy pour l’année 2024. Le franchisé nîmois devance ainsi Jérémy Beraud (Sorbiers) et Claudia Trigot (Salon-de-Provence) sur le podium. Sa pizza, inspirée de ses racines guyanaises, sera proposée à tous les clients de la franchise de pizzerias durant 3 mois, à compter du 1er octobre. Le travail de ce talentueux pizzaïolo est également salué par une récompense de 2 000 € et un tablier distinctif porteur de la mention « Meilleur Pizzaïolo Pizza Cosy 2024 ».
Avec son concours, Pizza Cosy valorise le travail de ses collaborateurs et offre aux consommateurs l’opportunité de découvrir des saveurs nouvelles. L’enseigne laisse ainsi la chance à chacun de montrer son talent et de s’épanouir pleinement dans ce secteur d’activité !
Vous souhaitez devenir pizzaïolo pour une enseigne proposant des produits bons et de saison ? Ouvrez votre restaurant Pizza Cosy et tentez à votre tour votre chance pour remporter le titre de meilleur pizzaïolo du réseau.
