« Pourquoi j'ai choisi la Biocold Process ? C'est tout d'abord pour les produits », Christophe, Biocold Process, Marignane

Pouvez vous vous présenter ?

Bonjour, je m'appelle Christophe, j'ai 56 ans, marié, un enfant et j'habite à Marignane à côté de Marseille. 

Comment avez-vous connu Biocold Process ?

Je suis tombé sur un des réseaux LinkedIn ou Hellowork, sur une annonce de la franchise de Biocold Process que j'avais déjà vue plusieurs mois en arrière. Mais je n’étais pas sûr de me mettre à mon compte à ce moment-là. 

Pourquoi avez-vous choisi la franchise Biocold Process ?

Pourquoi j'ai choisi la Biocold Process ? C'est tout d'abord pour les produits. C’est le produit qui m'a fortement intéressé par son efficacité et par son côté un petit peu révolutionnaire, voire beaucoup révolutionnaire, et également par rapport à la clientèle à laquelle les produits s'adressent. 

Ensuite, il y avait également la partie formation, préparation, outils qui étaient donnés aux franchisés avant de pouvoir démarrer. Ça, c'était aussi un point important pour moi. 

Comment s’est passé le 1er entretien ?

Très bien. Premier entretien que j'ai eu avec quelqu'un de chez Biocold. Ça s'est très bien passé et m'a donné envie de poursuivre l'aventure. 

Comment avez-vous trouvé la journée découverte ?

Ça a été un moment d'échange et de présentation très convivial qui a permis de mieux comprendre et mieux connaître ce qu'est Biocold et également de pouvoir poser des questions, questions que l'on peut se poser à la base pour nourrir sa réflexion. Donc ça a été vraiment une journée très intéressante et qui a contribué à ma réflexion. 

Avez-vous assisté à un essai terrain ?

Alors ma tournée avec Jean-Christophe donc, était le lendemain. J'ai eu beaucoup de chance ! Jean-Christophe me l'a dit puisque j'ai assisté au deuxième rendez-vous. C'était un retour d'essai avec signature de contrat. Super ! J'ai pu au moins voir comment on faisait, comment ça se passait. C'était avec un boucher. 

Et puis, troisième rendez-vous : Jean-Christophe avait pris rendez-vous pour poser un essai. Ça a été en plus assez sympathique dans une boucherie halal et ça a été très intéressant de voir notamment le cheminement des personnes.

Quelles sont les économies réalisées par les clients que vous avez rencontrés ?

La boucherie avec laquelle Jean-Christophe a signé un contrat, un contrat gold. L'économie, qui est donc chiffrée par le boucher, était de 1.200 €. 

Comment Jean-Christophe est-il accueilli par les commençants ?

Globalement, il y a eu un bon accueil et c'est toujours pareil. Là, ça s'est plutôt bien passé. 

Comment avez-vous trouvé la méthode de vente Biocold Process sur le terrain ?

La méthode Biocold Process, je l'ai donc vite compris parce que Jean-Christophe l’applique stricto-sensu. Il est un peu le garant de la méthode Biocold Process.

Elle est assez novatrice ou en tout cas très bien adaptée à ce produit et c'est beaucoup aussi dans la gestuelle. Ça, je l'ai bien compris. Il faut. Ceux qui ont fait du théâtre ou du mime Marceau pourront très bien s'éclater dans cette société. 

Pouvez-vous nous présenter les filtres stabilisateurs Biocold Process ?

Alors le premier filtre, donc, c'est la cassette. Donc ça c'est le filtre principal qui équipe toutes les chambres froides, c'est celui-ci qu'on place dans les chambres froides. Il peut être également mis dans des armoires. Dans les armoires frigorifiées, on est plutôt sur la canette, donc c'est vraiment la canette qui équipe l'ensemble des frigos réfrigérés et également des meubles bas. Et ensuite nous avons la baguette et la fusette. Donc ceux-ci équipent toutes les vitrines réfrigérées.

Quels sont les avantages des filtres stabilisateurs© ?

L'avantage des filtres stabilisateurs, alors je vais vous le faire avec la gestuelle puisqu'on est en formation, la gestuelle que je vois avec Jean-Christophe. Donc les filtres stabilisateurs permettent de réguler l'humidité de l'air en captant l'humidité ou en injectant de l'humidité quand il n'y en a pas assez 

Qu’est-ce qui vous motive dans le métier de franchisé ?

Déjà la première motivation, c'est de pouvoir faire mon métier de cœur et de base, et de rencontres avec des clients. C'est une rencontre entre le commercial et le client et c'est ce que je fais depuis 30 ans et c'est ce que j'aime.

Comment comptez-vous organiser votre démarche commerciale ?

Ma démarche commerciale : on va commencer tout d'abord par la boucherie, les bouchers, restaurateurs. Pas commencer forcément par les plus gros clients pour se faire à la méthode. Utiliser la méthode pour que, au bout de quelques mois, trois ou quatre mois, je sois de plus en plus à l'aise et pour pouvoir aller voir un peu toute la clientèle. 

Comment avez-vous trouvé la formation initiale ?

Cette formation est très bien parce qu'elle est fort, fort, fort apprentissage des différents métiers. C'est un mélange aussi de beaucoup de sketches, donc de mises en pratique. Et ça, par expérience, c'est très très important.

Qu’est-ce qui vous a le plus intéressé dans cette formation ?

Ce mélange de connaissances apportées des différents métiers, qui est assez précis. Parce que chaque commerce a des spécificités. Il y a un contenu commun. Les huit métiers principaux sont vus spécifiquement un par un sur tout au long des cinq jours et toujours avec la mécanique : Jean-Christophe montre et après, c'est à moi de reprendre, et de m'exercer sur la méthode. 

Comment avez-vous financé votre droit d’entrée ?

J'ai financé mon droit d'entrée sur mes propres deniers parce que j'avais la chance d'avoir un petit capital. 

Quels sont vos objectifs commerciaux ?

Mes objectifs commerciaux pour l'année 2024, c'est de petit à petit, sur un an, un an et demi, pouvoir monter déjà dans un premier temps en compétences et être plus à l'aise. Ce qui me permettra, ça j'en suis convaincu, de déclencher plus de ventes chez les clients. Et en fait, c'est d'arriver à avoir un peu plus d'une vingtaine de contrats signés fin à fin 2025. 

Un dernier mot sur la Franchise Biocold Process ?

Forza ! Allons y !

C'est donc encore une belle aventure humaine et entrepreneuriale qui commence à Marignane grâce à la franchise Biocold Process. Et si vous aussi vous souhaitez vous lancer dans le commerce B2B spécialité métiers de bouche avec un produit révolutionnaire, rendez-vous sur la fiche franchise Biocold Process pour en savoir plus.