Les actualités des franchises Coffee shop - Salon de thé

Ouvrir une franchise de coffee shop tendance : Miss Cookies Coffee séduit Clermont-Ferrand

Avec une ouverture fracassante à Clermont-Ferrand, Miss Cookies Coffee confirme le fort potentiel de son concept. Une opportunité à saisir pour les entrepreneurs en quête d’un projet rentable, humain et dans l’air du temps.

MISS COOKIES COFFEE

Grand Prix Snacking 2025 : Mamatte s’impose avec son modèle innovant de boulangerie urbaine

La franchise Mamatte vient de décrocher le Grand Prix Snacking 2025, dans la catégorie Initiative Boulangère. Une récompense qui salue un concept innovant, en phase avec son époque : l’hybridation des métiers.

MAMATTE

Le pain quotidien : pourquoi choisir la franchise pour entreprendre ?

 Vous souhaitez vous lancer sur le marché du pain et de la restauration boulangère ? Découvrez pourquoi la franchise est LA solution pour vous mettre à votre compte et réussir votre création d’entreprise avec Le Pain quotidien

LE PAIN QUOTIDIEN

Le Pain Quotidien s’implante à Montparnasse

Le Pain Quotidien poursuit son expansion en France avec l’ouverture d’un nouveau restaurant au cœur de la gare Montparnasse, à Paris.

LE PAIN QUOTIDIEN

Columbus Café s'implante à Bègles

Déjà bien implantée en Nouvelle-Aquitaine, l’enseigne Columbus Café & Co poursuit son développement avec une ouverture à Bègles, au sein du magasin Cultura. Portée par le franchisé Anthony Donnart, cette nouvelle implantation témoigne du dynamisme du réseau dans la région bordelaise et de la [...]

COLUMBUS CAFE & CO

ETIENNE Coffee & Shop recrute un nouveau Développeur Produit pour soutenir l’innovation

Pour mener à bien ses objectifs 2025, la franchise ETIENNE Coffee & Shop vient d'intégrer dans ses équipes Yohann, développeur produit, qui va soutenir l'innovation au sein du réseau, au service des franchisés et des consommateurs.

ETIENNE COFFEE & SHOP

L’accompagnement clé d’ETIENNE Coffee & Shop pour réussir votre lancement

Ouvrir une franchise sous l'enseigne ETIENNE Coffee & Shop, c'est s'assurer d'un accompagnement solide et efficace. De la formation des équipes à la gestion de la communication, chaque étape est pensée pour garantir la réussite de votre projet.

ETIENNE COFFEE & SHOP

Dreams Donuts rejoint la Fédération Française de la Franchise (FFF)

Dreams Donuts franchit un nouveau cap en intégrant la Fédération Française de la Franchise (FFF), après avoir remporté le Wallonia Export Start Award. Avec déjà 96 points de vente en France et dans les DOM-TOM, l'enseigne spécialisée dans les donuts continue de se développer et d'attirer de plus en plus de porteurs [...]

DREAMS DONUTS

Franchise Expo Paris 2025 : une édition pleine de promesses pour Le Pain Quotidien !

Le Pain Quotidien dresse un bilan positif de sa participation à Franchise Expo Paris 2025 ! Ces journées riches en rencontres lui ont permis d’échanger avec de nombreux porteurs de projets et d’affirmer sa vision d’une franchise authentique et conviviale. Entre partages d’expériences, opportunités de développement et [...]

LE PAIN QUOTIDIEN

Columbus Café renforce les équipes du siège pour poursuivre son développement

Dans le cadre de sa stratégie 2025-2030, la franchise de coffee shops Columbus Café vient de renforcer les équipes du siège avec l'arrivée de deux nouvelles cadres expérimentées : Cécile Rivoire, directrice des opérations, et Aurélie Senes, directrice achats-logistique-R&D pour toutes les marques du groupe Wagram Food [...]

COLUMBUS CAFE & CO

Besties Bakery étend Son réseau avec une nouvelle ouverture à Marseille

Besties Bakery, l'enseigne de salons de thé d'inspiration américaine, continue son essor en France et ouvre bientôt une nouvelle franchise à Marseille. C'est une chance unique pour les entrepreneurs de se lancer dans une affaire clé en main dans un marché en pleine expansion.

BESTIES BAKERY

Etienne Coffee & Shop : +12,5% de croissance en 2024

Dans un contexte économique délicat et incertain, la franchise de coffee shops à la française Etienne Coffee & Shop se démarque avec un résultat en hausse de +12,5% en 2024, atteignant 18 millions d'euros de chiffre d'affaires.

ETIENNE COFFEE & SHOP

Miss Cookies Coffee : un essor spectaculaire malgré un climat économique incertain

Malgré un climat économique incertain, Miss Cookies Coffee affiche une croissance exceptionnelle en ce début d’année. Spécialisée dans le coffee shop et la restauration rapide premium, l’enseigne enregistre une hausse de 12,12 % de son chiffre d’affaires à périmètre constant. Mieux encore, la moyenne mensuelle [...]

MISS COOKIES COFFEE

Retrouvez Le Pain Quotidien à Franchise Expo Paris 2025

Du 15 au 17 mars 2025, venez rencontrer Le Pain Quotidien sur les stands U110 - V111 au Pavillon 1 de la Porte de Versailles. L’enseigne y présentera son concept et ses opportunités de franchise aux entrepreneurs désireux de rejoindre un réseau en pleine expansion.

LE PAIN QUOTIDIEN

Columbus Café débarque dans les aéroports des Antilles

Columbus Café poursuit son expansion et pose ses valises aux Antilles, avec une première ouverture en Guadeloupe et une seconde prévue en Martinique en 2025.

COLUMBUS CAFE & CO

Mamatte sera présent à Franchise Expo Paris 2025

Mamatte, concept innovant inspiré des boulangeries anglo-saxonnes, confirme sa participation à Franchise Expo Paris 2025. Retrouvez son équipe sur le stand W150, au cœur de l’espace FOOD & BEVERAGE, pour découvrir l’enseigne et échanger sur les opportunités d’investissement dans un secteur dynamique et rentable.

MAMATTE

ETIENNE Coffee & Shop : le concept français qui révolutionne le secteur

Association du coffee shop urbain et dynamique et du salon de thé à la française chaleureux et cosy. Proposant un service à table, la franchise ETIENNE Coffee & Shop, portée par un torréfacteur historique, révolutionne le secteur.

ETIENNE COFFEE & SHOP

ETIENNE Coffee & Shop fait son entrée dans le prestigieux classement du Financial Times

Le réseau ETIENNE Coffee & Shop continue de s’imposer comme un acteur incontournable du secteur des coffee shops en France. 

ETIENNE COFFEE & SHOP

Club Café ouvre ses portes à Marseille au Centre Commercial La Valentine !

Le réseau Club Café poursuit son développement en s’installant à Marseille, au cœur du Centre Commercial La Galerie La Valentine. Une nouvelle adresse gourmande où les amateurs de café et de douceurs sucrées-salées pourront se régaler dans une ambiance chaleureuse et conviviale.  

CLUB CAFÉ

Dreams Donuts s'implante à Rennes Saint-Grégoire

Le réseau Dreams Donuts poursuit son développement avec l’inauguration d’une boutique à Rennes Saint-Grégoire. Cette nouvelle implantation illustre la dynamique de croissance de l’enseigne et son engagement à soutenir les entrepreneurs dans la réussite de leur projet.

DREAMS DONUTS

CLUB CAFÉ s'installe à Epagny

Le réseau CLUB CAFÉ poursuit son développement en région Rhône-Alpes avec l’ouverture d’un nouveau coffee shop à Epagny, au cœur du Centre Commercial Aushopping Grand Epagny. Une implantation stratégique qui permet aux amateurs de café et de gourmandises de profiter d’une offre sucrée-salée tout au [...]

CLUB CAFÉ

Dreams Donuts ouvre une nouvelle boutique à Vannes

Dreams Donuts, spécialiste des donuts ultra-gourmands et personnalisables, poursuit son expansion avec l’ouverture d’une nouvelle franchise à Vannes. Située rue Joseph-Le-Brix, cette 99ᵉ boutique a ouvert ses portes le samedi 8 février, marquant une étape de plus dans l’expansion dynamique du réseau.

DREAMS DONUTS

Holly’s Diner : une décennie de succès et un avenir Prometteur en Franchise

Depuis une décennie, Holly’s Diner séduit les amateurs de burgers et de cuisine américaine en proposant une expérience immersive et authentique. Fort de son concept éprouvé, le réseau a franchi un cap en 2024 avec de nouvelles ouvertures marquantes et une dynamique de croissance impressionnante. En 2025, l’enseigne mise plus que [...]

HOLLY'S DINER

Mamatte sous les projecteurs de M6 : plongée au cœur d'une success story gourmande

Ce dimanche, Mamatte a été mise à l’honneur dans l’émission 66 Minutes sur M6. Pendant deux jours, les caméras de la chaîne ont suivi l’enseigne de boulangerie-café hybride, capturant l’expérience client en boutique et les coulisses de son laboratoire de production. Une opportunité idéale pour [...]

MAMATTE

Mamatte au Sirha : les tendances qui redéfinissent la boulangerie de demain

Mamatte a récemment participé au Sirha, l’événement incontournable des professionnels de la restauration et de la boulangerie. L’enseigne y a puisé de nombreuses inspirations pour renforcer son positionnement et offrir une expérience toujours plus authentique et innovante à ses clients.

MAMATTE

Besties Bakery innove avec une nouvelle collection sans gluten et une édition spéciale Saint-Valentin

Chez Besties Bakery, l’innovation et la créativité sont au cœur de notre ADN. Nous nous engageons à offrir des expériences toujours plus inclusives et gourmandes à nos clients, et c’est dans cette dynamique que nous lançons notre toute nouvelle collection sans gluten ! 

BESTIES BAKERY

Donuts & Donuts et Chef Simon dévoilent une création gourmande inédite !

Le réseau de franchise Donuts & Donuts démarre l’année en beauté avec une collaboration exclusive. Aux côtés du célèbre Chef Simon, la marque dévoile une douceur inédite, alliant savoir-faire artisanal et créativité audacieuse.

DONUTS AND DONUTS

Holly’s Diner : collaboration gourmande avec le Champion de France du Burger 2024 qui confirme le dynamisme du réseau

Holly’s Diner frappe fort en ce début d’année avec une nouvelle collaboration qui ne passe pas inaperçue. Depuis le 1er février, l’enseigne spécialisée dans l’American Food revisite le burger avec Anthony Pautrat, Champion de France du Burger 2024. Une initiative qui illustre parfaitement l’esprit du réseau : [...]

HOLLY'S DINER

Bagel Corner s’installe au cœur du centre commercial Les Flâneries

Bagel Corner, concept de restauration éco-responsable autour du Bagel, étend ses horizons avec l’ouverture d’un nouveau restaurant dans le food court du centre commercial Les Flâneries.

BAGEL CORNER

Mamatte : bien plus qu’une boulangerie, un vrai lifestyle !

Mamatte transforme la boulangerie traditionnelle en un espace convivial où l’on peut manger, travailler et se retrouver. Grâce à une offre hybride de coffee shop et restauration, l’enseigne séduit un large public. Elle recherche de nouveaux porteurs de projet gourmands pour développer ce concept innovant, rentable et convivial dans toute la [...]

MAMATTE